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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
生シラスを頂くなら、間違いなくここ
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2024/07/26 更新
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駐車場無し 大洗
観光客目当ての大箱の飲食店が多いですが、こういう場所でオススメなのは個人店
何気なくふらっと入ったらシラスの専門店でした
結果的に大当たりのお店
生シラス丼をお願いしました
お味噌汁と丼と漬物とおまけの沖漬けで1600円
ごはんの上に、水揚げした漁船ごとのシラスを分けて盛ってくれるので、漁場によって味が違うのが良くわかります
おろし生姜も普通はドサッとどんぶりにのっていますが、シラスの味が生姜で消されるのを配慮してあちこちに細かく散らしてある気配りは流石です
全く臭みもなく甘みが強いので醤油など不要でした
サービスで生シラスの沖漬けを頂きましたが、面白い味で美味しかったです
色々と大洗の事を教えて頂き、とても楽しい時間となりました
ごちそさまでした
2024.07福島day2