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2025ラストの食材たち
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2026/01/29 更新
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2025年 最後の購入になります
名古屋西区でサウナを堪能し、今年最後の日没を焼き付けながら、年越し食材を購入でこちらを利用しました
入店し驚き！
小松菜安く、数の子半額、紀文蒲鉾半額、生牡蠣半額、鰆半額
おまけに玉子は100円
牛スジは定価
って…このお店なに？！
驚きながら色々購入し伊勢湾岸で京都に帰宅し知恩院で除夜の鐘を聞く前に、まずは仕込み
数の子は塩抜き
蒲鉾はいたわさ、椀物のタネに
生牡蠣は、牡蠣の佃煮、アヒージョ
鰆は西京漬けに4日つけ込み
結果最高のお正月をありがとうございました
皆様本音もありがとうございました
よいお年をお迎えくださいませ