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夜の点数：4.5
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.5 ］
店員さんが元気な美味しい馬刺屋さん
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2025/07/04 更新
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川崎に数店舗を展開する馬肉料理店の型無一心に友人と一献して来ました。
コロナ前は平日でも、数日前から予約しないといけない人気店でしたが、この日は2名なので運良くカウンター席に入店。
お通しも毎回、一手間かけて美味しい。
まずはクラッシックシーザーサラダと、馬メンチカツで乾杯。型無系列店は、サッポロビールからビールの注ぎ方が美味しいと表彰されています。
メンチカツは馬肉の為ヘルシーも充分味が有ります。
メインディッシュは馬刺し5点盛り。タテガミや、ハツ、霜降り、赤身、その中間の肉が持ってあり、それぞれ味が違うので、ワサビ・生姜・ニンニク・特製味噌で頂きます。
最後は、牛より美味しい馬のタンを目の前でバーナーで焼いてもらいました。
牛より甘い脂身に薬味の長葱の刻みが良く合います。
美味しかったです、ご馳走様でした。