ヴィオリーノさんが投稿した鮨 龍いち(東京/銀座)の口コミ詳細

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鮨 龍いち銀座、東銀座、新橋/寿司、海鮮、日本料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

店主のこだわりのお鮨全てに大満足‼️銀座ならここと自信を持っておすすめできる鮨店

銀座駅徒歩4分ビルの5階にお店はあります
カウンター8席のみのお店

この日はランチコース
9900円税に込 をオーダー
ここの店主が凄すぎる

ネタによってシャリの赤酢 白酢は変えるお鮨店はありますが
シャリの温度、炊き方まで拘って 
それもちゃんと理に叶ってる
こんなすごいお鮨を頂けたなんてもう幸せでした
それもお昼なら1万円切るってコスパも最高です。
メニューは
ネタによって変わりますが
この日は

■握り3貫   
さわらの炙り
鯵は赤酢 
ブリ 人肌の白酢

■茶碗蒸し  数種類の貝と数種類のキノコと干し芋トッピング毛蟹 

■握り 漬けふえ鯛、いか など

■揚げ物    カニクリームコロッケ本山葵のせ

■箸休め    野菜(玉葱と、トマトキュウリ)とはたで作った味噌

■握り漬けマグロ 人肌 中トロ 大トロの炙り 雲丹、穴子、
あん肝 たまご 鉄火巻き  
■お椀物    西京味噌と海老の味噌汁

でした。

もうまたすぐ行きたくなりました
店主の説明のお話もとても勉強になりました。
予約困難になる前に行かねば

2025/03/02 更新

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