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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.1
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.1
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| 雰囲気4.2
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
逆瀬川で麻婆麺をロケット開発！！
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2023/09/27 更新
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阪急逆瀬川駅の近くラーメンロケット開発。
麻婆麺を頂けるお店で2年ぶりの訪問。
今日もやはり店前に待ち人あり。
5人ぐらいなので安心安心。
こちらのお店はカウンターのみで席数も少ないので、
少ない待ちでも結構待ちます。
15分程度で入店。
他のメニューもありますが、私は麻婆麺一択。
辛味や山椒の量もオーダーできるので、
辛いのが好きな方、苦手な方に合わせて調整できます。
カウンターには、ラー油、山椒油、酢、山椒醤油。
味変用のセットがございます。
麻婆麺の登場です。
麻婆は辛味の中に奥に甘みを感じる味わい。
辛いのが得意な方はMAXをどーぞ！！
麻婆豆腐をしっかり麺と麻婆を混ぜ混ぜします。
麺は平打のもっちりとした食感で相性良し！！
麻婆も平打麺にしっかり絡まります。
替玉は細麺で提供されるので、また違った食感が楽しめるでしょう。
私はお腹いっぱいで替玉はしませんでした。
あ〜久々のロケット開発、やっぱり美味いっす。
麻婆をレンゲですくいながら、食べ進め。
麺を完食した後は、ミニライス付きです。
麻婆にミニライスをドーンっとダイブ！！
麻婆丼に変身して〆にかかります。
2段階の変化で麻婆三昧です。