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夜の点数:3.9
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
香るサイフォン
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椿屋オリジナルブレンド
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2014/10/31 更新
9月の平日の夜に1人で利用。
場所は池袋駅東口の明治通り沿い、ヤマダ電機とビックカメラの間の地下にあります。
こんな値段を出さなくても、美味しいコーヒーを飲めるお店は沢山ありますので、あえて今まで避けてきた面もありますが、一度位は行っておかないと、ということで、来てみました。
店内はかなりの大箱で、和モダンな内装。20時頃でしたが、半分位の席の埋まり具合です。
禁煙を伝えると奥のテーブル席に案内されました。
女性の店員さんはメイドさんの格好をしていて、若干コスプレ的な…。
椿屋オリジナルブレンド930円を注文。カウンターの様子は席から見えませんでしたが、豆を挽く音が聞こえ、来る時にカウンターに並んでいたサイフォンで淹れている模様です。
7分ほどでコーヒー登場。メイドさんが、フラスコのまま持ってきて、席でカップに移してくれます。この瞬間、豊かな香りが広がります。
とにかく香りが非常に良いです。飲んでみると雑味もなく、適度な苦味と深いコクがあります。
ドリップでは他にも美味しいコーヒーを出すお店は沢山ありますが、サイフォンでは、今まで飲んだ中で1、2を争う美味しさでした。
椿屋珈琲は、他の場所にも数店舗ありますが、全てのお店で同じクオリティで出しているとすれば、驚くべきことです。他の場所の椿屋も利用してみたいと思います。
やはり割高感はありますが、たまにのんびりコーヒーを飲むには良いかと思います。
ごちそうさまでした。