ブヒタローさんが投稿したうどん和助 本店(福岡/六本松)の口コミ詳細

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ブヒタローの放牧日記

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うどん和助 本店別府、六本松/うどん、かつ丼

1

  • 夜の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2023/07 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

期待以上のうどんを堪能!

言わずとしれたうどんの有名な一派・豊前裏打会のお店である和助さん
お昼時の混雑を避けて19時頃に伺ってみましたが、それでも3人程の待機列が出来てました。椅子に座って待てたので特に大変な思いもなく、むしろゆっくりメニューを見ながらワクワクと気分が高まりますw

この日は少々気温も高かったこともあり、小海老おろしぶっかけ(950円)を注文
席に着く前に食券を渡せていたこともあり、着席から10分もかからず提供いただきました。
器を見ると、なんとごぼう天まで入ってる!
このお店の名物・ごぼう天を注文しなかったことを少し後悔していたこともあり、嬉しい誤算に食べる前からテンション上がりました
(驚きのあまり、店員さんに「これ、ごぼう天付いてるんですか?」となんとも失礼な質問しちゃいましたw)

肝心のうどんはというと・・・流石の一言!
麺自体のツヤ・コシ、それでいてモチモチとした食感と喉を通った時の存在感、全てにおいて文句のつけようがないクオリティでした。
惜しむらくはこれをぶっかけで注文してしまった私のチョイスで、これはざるや釜たま、かけうどんならより一層美味しく味わえたのではないかと感じました。
小海老天も身がプリっとした弾力に溢れ、ごぼう天もサクッと軽やかな仕上がり
これは行列が出来ることも納得の、期待以上の一品を堪能出来ました。

まだまだ気になるメニューも多いので、必ずや再訪したいと思います!


2023/07/04 更新

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