ブヒタローさんが投稿したサイラー(福岡/福岡市南区その他)の口コミ詳細

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ブヒタローの放牧日記

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サイラー高宮、西鉄平尾/パン、ケーキ、喫茶店

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2024/03 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

さすがは百名店!あらゆる要素が高水準!

県内でも屈指の人気を誇る南区は長丘にあるSailerさん
ようやく訪問できました
16時頃だったのでさすがにパンはほぼ残っておらず・・・
出直そうかと思った矢先、なんとパストラミサンドが新たに並べられるという幸運!
美味しそうなケーキもいくつかありましたので、季節限定メニューの「SAKURA」も注文
購入した商品は隣に併設されたカフェテリアで食べられるということなので、店内でゆっくりいただきました。

パストラミサンド(480円)
生地はプレッツェルの製法が取り入れられたクロワッサンベース
焼き目の香ばしさとうっすら感じる程よい塩気が絶妙な一品
具材もパストラミビーフ、アボカド、レタス、赤玉ねぎがはみ出る程にふんだんに使われており、食べ応え抜群
ハード系のパンの名店ということもあり、お惣菜系のパンのクオリティは桁違いでした

ケーキセット(850円)
ドリンク付きのケーキセットで注文
ドリンクは紅茶(ダージリン)をHotで
季節限定商品のSAKURAは桜の葉も練り込まれた春らしさ満開の一品
桜の華やかな香りが楽しめます。
生地は思ったよりズッシリとした重厚さがありますが、上のクリームが軽めな分バランスは取れていました
紅茶もちょうどいい温度で香りもよく、ケーキと合わせることで互いの良さがより引き立てあっていました

店内の雰囲気も優雅でありつつ決して肩肘張るような緊張感はない、程よい上品さが漂う心地よさ
百名店に選ばれる理由はこういう所にもあるのだなと感じました。

2024/03/18 更新

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