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昔、袋井に住んだことがあるのだが、全く知らなかった店。
開業が明治40年（1907年）との事で100年以上の歴史を持つ羊羹店。
平日の開店前だというのに既に人がいて驚きを隠せなかった。
平日前、開店前に並ぶ人々
看板と小物
のれん
一口ようかん（400円）、これは一人5個までとの事
羊羹栗ようかん（800円）、抹茶ようかん、白あんようかん、小豆ようかん（それぞれ各700円）
店内も和の雰囲気で統一されている。（写真を撮り忘れた。）
羊羹もいくつか購入したのだが、人にお渡しする用として購入
包んでくれる袋には高級感があり、ようかんといえども渡すのに恥ずかしくない。
自分の分として一口羊羹を購入。
一口ようかん
1週間以上持つとは・・・さすが保存食にされる食材、羊羹。要冷蔵とも書いてないから常温保存でいけるのだろうか？
ようかんは身がしっかりしており、ふにゃふにゃではない。味も甘すぎずすっきりした味わい。
店主の方も、店員の方も物腰が柔らかでとてもい心地が良かった。欠点は実質数量限定なので、欲しいときには売り切れてしまっているというところか。
でも、予約できるみたいなので、次は予約することにしよう。