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バースデーケーキ
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2022/10/19 更新
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娘が買ってきてくれました。
仕事が終わってからからだったので、これしか無かった…。と言っておりましたが、その気持ちが嬉しいじゃないですか。有難いことです。
こちら、レアチーズケーキですが甘味酸味のバランスがちょうど良い塩梅です。
ケーキの間に酸味のあるベリージャムが挟んであります。トッピングのアラザンもいい仕事をしてますね。
そして、1番下の土台部分(タルトかな？)にはオレンジピールが入っているのでオレンジの爽やかな香りが鼻に抜けます。
ただ、お子様はちょっと苦手かなぁと思います。
こちらは大人のケーキといった感じでしょうか。
美味しくいただきました。ご馳走様でした。