2回
2024/02 訪問
他のとんかつは食べれない
駐車場がいっぱいで何度もスルーしておりましたが、本日はどちらの診察も午後の予約だったので受診前にお邪魔します。
オープンを待って15分前に到着。一番乗りです。
その後、オープンまでに4組来店。
店内に入ると人数を聞かれ、案内されます。
息子と2人なのでカウンター。
カウンターはコの字型になっていて、どの席からでも調理の過程が伺えます。
厨房内は綺麗に掃除がされていて、油汚れなどもありません。それに、とってもお洒落な店内です。
ただ、みなさん大きな声でお話されたりせず、終始静かな空間でしたので、小さなお子さん連れだと恐縮してしまうかもしれませんね。
とんかつ好きの息子が、ひれと海老も食べてみたいと言うので、私は上ひれにして息子とシェア。海老は私も食べてみたかったので、それぞれにつけてもらいました。
ご飯は大盛りと普通盛りで頼みましたが、大盛りはどんぶりみたいなお茶碗です。でも、結構大盛りのお客さんがおりました。
提供までの時間も作業を見ていられるのであっという間です。
とっても美味しそうなビジュアル。キャベツは手切りです。そして、くし形にカットしたレモンの上部(ふさの白い部分)もカットされています。私も柑橘類をくし形にする時は上部をカットし更に実に切込みを入れ絞りやすくしていましたが、上部をカットしているお店とは滅多に出会えませんので、とっても感動しました。
ひれ2つとご飯半分を息子にあげて、いざ実食。
お箸でヒレを持った感じで柔らかさが伝わってきます。ジューシーでものすごく柔らかい。美味しい~!!赤ちゃんでも食べれそうな柔らかさです。
そして、衣が軽い。油っぽさがなくて胃もたれもしませんでした。
ソースの他に味噌、塩、からしがありますが、これがまた合う~!美味しいんです。
ごま油の効いた味噌で濃厚に、塩でさっぱりと味変しながらいただけるので、ご飯も進みます。大盛りの方が多かったのも納得です。
海老フライは、プリプリした海老の存在感があり海老を食べてますよ~!と言った感じで口の中で海老の旨味を感じます。タルタルソースも手作りのようです。
このクオリティの高さと素敵な店内でのランチですが、お値段はお手ごろですし本当に大満足なランチでした。
夫や母、家族みんなも連れて来てあげたいなと久々に思ったお店でした。
ご馳走様でした。
2024/03/05 更新
予約可との事でしたので、土曜日の11時30分でお願いしましたが土曜日は11時しか予約が出来ないとのことでした。そして、時間に居なかったら予約はキャンセルとなり、通常のお客さんと一緒に並んでもらう事になるので、早目にご来店下さい。と。
開店時間より早く行くなら予約しなくても良かったかなーと思ったのが正直なところ。
開店と同時に予約の人が先に入店し、その後に通常のお客さんが入店しますが、物の数分で満席。
早めに行っていれば1順目で入れるとは思いますが、予約をした方が確実ですね。
今回は4人でしたのでテーブル席でしたが、空間が狭めなでお隣さんとの距離がとても近いです。
私は、カウンター席の方が気持ち的には落ち着く感じです。
注文が一斉ですし、提供までの時間はそこそこかかりましたが、それでもあの美味しさを思うと全然苦ではありません。
みんなに食べて欲しくて、今回は夫と母、伯母を連れて来ました。
母も伯母も、すごく柔らかいと喜んでおりました。
こんなに食べたら普通は胸焼けするのに、ここのは胸焼けしないと伯母が言うので、激しく同意しました(笑)
本日も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。