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夜の点数：5.0
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氷見の寒ブリを贅沢にしゃぶしゃぶで！
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2025/10/16 更新
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冬の日本海を代表する味覚といえば、寒ブリ。その中でも、富山湾の中心部に位置する氷見市近海で水揚げされる寒ブリは「ひみ寒ブリ」と呼ばれ、全国に名を轟かせています。
民宿"あお"では、ひみ寒ブリを贅沢に使ったフルコースを堪能できます！
お刺身や肝、かしらの煮付け、そしてしゃぶしゃぶと、ひみ寒ブリを美味しくいただくあらゆる方法を体験できるといっても過言ではありません。
最も脂が乗った時期というのもあり、口に運ぶと濃厚なブリの旨味がじわ〜と広がってきます！
この「ひみ寒ブリ」を食べに行くためだけに富山へ旅行しても、きっと後悔しないでしょう。