この口コミは、梅宮真司のくいしん坊漫才さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.6
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 4.6
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.6
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| サービス4.6
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| 雰囲気4.4
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク4.5 ］
素晴らしいです。
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2018/03/01 更新
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久しぶりにお伺いしました。
予約時間より早く着きましたが、快く迎えて頂きました。
スタッフの方の笑顔と気遣いがさりげなくて心地よいです。
まずシェフからのささやかなプレゼントですと出てきたのが
・聖護院蕪のムースと豚のリエット
ここですでにやられました、めちゃくちゃ美味しい。
次にエゾシカのテリーヌ
鹿肉ですが、全く癖がない。うまい
・ズワイガニのサラダ ブラマンジェ
・じゃがいもとポロねぎのスープ
・下関のヒラメ小松菜ソース
このヒラメの身が厚い かなり大きなヒラメでしょう
皮の部分がパリパリに焼かれ、身はしっとり 食感がたまりません。
・榛原牛 ポルチーニと人参のピューレ
肉が柔らかい、脂っこくもない ポルチーニソースと人参のピューレが最高
・ヨーグルトムース トマトコンポート
デザートが2品
妻の誕生日が近いということで、バースデイプレートを付けてくれてます。
やることがなかなか憎いです。
久しぶりに感動したディナーでした。言うことありません。
人に薦めたいお店です。
また伺います、御馳走様でした。