「つけ麺」で検索しました。
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2018/10訪問
1回
2017/12訪問
1回
コレよコレ
2025/07訪問
1回
夕方17時前に訪問、ギリギリ並ばずに入れたが誰かしら待っている状態。 つけ麺大盛をオーダー、そんな待たずに着丼。 小皿に煮干しが別皿になっていて、好みで入れていく説明を受ける。 そのまま飲んでみると、上品な味だがまだ物足りない。 煮干しと三つ葉を少しづつ足す。麺の上にレモンをかけて、自分の好みが完成する。 麺は少し柔らか目だが、スープの感じからガジガジ食べるタイプではないのでこれでよい。 煮干しの別皿は、ちょっと骨っぽい部分があるので要注意。 美味しく完食完飲致しました。
2017/11訪問
1回
当たりでした
2025/04訪問
1回
2018/09訪問
1回
2017/11訪問
1回
つけ麺岩のりトッピング
2025/03訪問
1回
評価順
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神田のカラシビ鬼金棒より独立した時から、ずっと来たかったお店。 スープは人に説明出来ないけど、めったにラーメンを食べない友人の言葉を借りれば『後を引く』。 カラシビが中国方面だとすると、コレはインド、スリランカ、パキスタンと言ったところか（どれも行ったことありません） 麺はもう文句のつけようなく旨い。 スープも唯一無二の旨さ。 後は食べてみてほしい。