toshiki 100%さんが投稿した真鯛らーめん 麺魚 本店(東京/錦糸町)の口コミ詳細

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真鯛らーめん 麺魚 本店錦糸町、住吉、菊川/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.3
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/01 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

錦糸町一の行列店でしたが

この日は行列がないという驚くべき光景です。こんなチャンスは逃してはいけないと突入です。
濃厚鯛ラーメンは流石の一杯でした。まさに鯛の旨味が凝縮されているスープです。チャーシューも生ハム風、柚子の風味で魚系の臭みを中和しています。スープに鯛を焼いたほぐしが入っていたりかなり研究されつくしているラーメンです。麺は細麺で濃厚で斬新なこのスープに非常に合いますね。
唯一無二の鯛ラーメン。錦糸町に寄ることがあったら是非挑戦してみてください。

2018/01/06 更新

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