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takahasijun555のレストランガイド
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takahasijun555
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1回
夜の点数：4.5
2014/07 訪問
活イカの後造りを獺祭で♪
※どうも、ハッスィ〜です。あくまで味音痴な素人の意見としてお読みください。中庭のある歴史を感じさせる店構え、店員さんの接客も丁寧ですし接待などにも使えるくらいしっかりしたお店です。獺祭が飲めという事で何度かお邪魔しています。東京から引っ越して来て初めて食べた活イカがこのお店です。正直、白いイカに関東のワサビ醤油に慣れている自分としては、タンパクな活イカの刺身を甘ったるい醤油が邪魔をしている様に感じました。ただ、後造りの天ぷらのウマさに衝撃を受けました。イカの天ぷらがこんなにも美味しいなんて汗(その後、他の店でも後造りの天ぷらを食べていますが、この店は断然美味しいです。)活き造りいらないから全部天ぷらにして欲しい笑こちらの店も紹介で行った店なのですが一度運悪く、イカの入荷がない日に当たってしまいました…更に獺祭が品切れという事で、凹んでいたら「◯◯さんには大変お世話になっていましたので」と特別に、会員メニューだという獺祭3.9を出していただけました。(紹介してくれた◯◯さんに俺も感謝)活イカはなかったのですが、ヤリイカの天ぷらがあったので注文しましたが結果はガッカリなお味…やはり活イカの天ぷらだからこそ成せる味なのですね…ただ、こちらのお店はゴマ鯖含め刺身も美味しいですしオススメのお店です。人気の活イカ、ゴマ鯖は予約時に頼めば取り置きしてくれるとの事。(もちろん当日の漁次第で入荷があればの話ですが)予約してもイカが入荷しない可能性があるというリスクを考えるとその後足が遠のいてしまっています…まぁ予約無しで週末に入店するのは厳しいお店ですし。日頃の行いをよくして、一度トライしてみてください。後造りの天ぷらと獺祭は、反則なほど贅沢です。
2015/08/23 更新
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※どうも、ハッスィ〜です。あくまで味音痴な素人の意見としてお読みください。
中庭のある歴史を感じさせる店構え、店員さんの接客も丁寧ですし
接待などにも使えるくらいしっかりしたお店です。
獺祭が飲めという事で何度かお邪魔しています。
東京から引っ越して来て初めて食べた活イカがこのお店です。
正直、白いイカに関東のワサビ醤油に慣れている自分としては、
タンパクな活イカの刺身を甘ったるい醤油が邪魔をしている様に感じました。
ただ、後造りの天ぷらのウマさに衝撃を受けました。
イカの天ぷらがこんなにも美味しいなんて汗
(その後、他の店でも後造りの天ぷらを食べていますが、この店は断然美味しいです。)
活き造りいらないから全部天ぷらにして欲しい笑
こちらの店も紹介で行った店なのですが
一度運悪く、イカの入荷がない日に当たってしまいました…
更に獺祭が品切れという事で、凹んでいたら
「◯◯さんには大変お世話になっていましたので」と
特別に、会員メニューだという獺祭3.9を出していただけました。
(紹介してくれた◯◯さんに俺も感謝)
活イカはなかったのですが、ヤリイカの天ぷらがあったので注文しましたが
結果はガッカリなお味…やはり活イカの天ぷらだからこそ成せる味なのですね…
ただ、こちらのお店はゴマ鯖含め刺身も美味しいですしオススメのお店です。
人気の活イカ、ゴマ鯖は予約時に頼めば取り置きしてくれるとの事。
(もちろん当日の漁次第で入荷があればの話ですが)
予約してもイカが入荷しない可能性があるというリスクを考えると
その後足が遠のいてしまっています…
まぁ予約無しで週末に入店するのは厳しいお店ですし。
日頃の行いをよくして、一度トライしてみてください。
後造りの天ぷらと獺祭は、反則なほど贅沢です。