「ラーメン」で検索しました。
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鯵煮干の塩そば
1回
生ほうれん草ばかりじゃない!
2025/01訪問
1回
初来訪です。日曜日の11:32分、開店2分後に到着したところ、5人程の行列ができてました。待っているとほどなく店員さんがやって来て、人数の確認と食券の購入の案内がありました。20分ほど待ち入店、着丼までは7〜8分程度といったところ。 特製軍鶏そばを注文。醤油と塩が選択でき、今回は醤油にしました。出汁には軍鶏のほかにも色々使ってるみたいで、軍鶏全開って感じではなく、完璧に調和のとれた一つの味みたいな印象でした。麺はプリップリの平打ちのちぢれ麺。チャーシュー、味玉などの具材も大変美味しく、1,400円のお値段も納得のクオリティ。 ラーメン店らしからぬ?落ち着いた雰囲気の中、極上の一杯をいただくことができました。 次は塩を試してみたいと思います。
2024/01訪問
1回
初来訪で、昆布水つけめん塩(980円)をいただきました。 画像のとおり、食券機で食券を購入するのですが、操作するタブレットみたいなやつと、現金を投入する機械が見た目では分離しており、最初だと少しは分かりづらいと思います。現金を入れる機械は両替機にしか見えません笑 近年流行りの昆布水つけめんですが、私は初体験。昆布水に浸かってヌルヌルの麺は少し驚きでした。昆布水はかなりのヌメりがありましたがそれだけ飲んでみると、よくある昆布出汁のような強い味はしませんでした。 麺は中太ストレートといったところでしょうが、よくある極太麺にも負けないほどのコシの強さに感じました。風味も充分で、そのままでも一杯分食べられそうです。 塩のスープや具も素晴らしく、味変の黒七味もあって、最後まで飽きずに食べることができました。
2024/09訪問
1回
横浜橋商店街入口の脇にある尾道ラーメンの専門店です。今回はチャーシューメン(1,100円)をいただきました。以前近隣で働いていた頃は毎週のように訪れて、これにネギ増しをトッピングしていました。久しぶりに来訪すると、ネギ増しが250円に値上がっており、怯んでしまいました。 スープはオイリーで醤油が効いたパワフルなもの。麺は中細ストレートの平打タイプ。 本場の尾道ラーメンとの比較はできませんが、個人的にはとても好きなお店です。ただし、醤油ラーメン=アッサリ中華蕎麦だと思っている人には全く向いてないのでご注意ください笑
2024/04訪問
1回
金曜夜開店直後に来訪したところ、先客は2組でしたが、帰る時にはカウンター2〜3席が空くのみの状態でした。 特正油らー麺をいただきました。正油が立った濃い目のスープに、モチモチかつ滑らかな中太麺の組み合わせ。トッピングのチャーシューは全部違う種類のが3枚くらい?その他玉子とかも抜かりなし。 事前に画像見て想像していたとおりに完璧な一杯でした。 塩や限定のメニューも魅力的な感じでした。
2023/11訪問
1回
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2025 選出店
平沼橋、横浜、高島町/ラーメン、つけ麺
期間限定マ〜油の味噌そば(1,000円)を頂きました。 白味噌ベースのマイルドなスープにマー油が加えられた、不思議ながらも絶妙なバランス!これにプリプリな麺の組み合わせで、オリジナリティ溢れる?一杯。
2024/01訪問
2回
1回
魚介系だけじゃあないッ!