6回
2019/12 訪問
久々の訪問、やっぱりこの日も常連さんでいっぱい！
2019/12/09 更新
2019/02 訪問
この日もついつい…
2019.2.8再訪問
この日は会社の慰安旅行アフターでして、年末から顔を出して無かった事も有り、簡単な手土産片手につい暖簾をくぐりました。
この日はお一組様のみの来店でした。
いつもは瓶ビールからですが、この日は冷酒
「真澄」からのスタート、
アテはお気に入りの
「鰯生姜煮」〜「造り盛り合わせ」から
最近の私の定番、進むにつれ今度は
熱燗です。握りを少々
「赤身」「〆鯖」「鮃」を各一貫
更に「かんぱちかま焼き」更に前回お気に入りの「自家製からすみ」
何やら結局、いつも同じようなアイテム注文してます。熱燗ももう一本。
そのうち常連さんが数組、わいわいガヤガヤ
本当に常連さんに愛されているお店ですね。
店内の棚を見るにつけ、皆さん焼酎のキープボトルがズラリ、これも愛着の証。
私もいつもちょっとと思いつ、ついつい長居。ここはこんなお店です。
ご馳走様でした。
鰯生姜煮
2019/02/09 更新
2018/12 訪問
いつもながらの味わいと賑やかな常連さんとのやり取り！
2018.12.27再訪
この日は二件目となってしまいました。
もう少し飲みたく自宅にほど近い当店へ。
私にしては早めの20時半過ぎの訪問。
この日の先客はお一組のみ。
カウンター奥に席を取り、冷酒「真澄」
(300ml瓶)
つまみに造り盛り合わせ、いつもながらの綺麗な盛り付け、
鮪赤身、カンパチ、真鯛(炙り)、剣先イカ
タコ、赤貝、帆立貝柱、
あしらいに大根の半月、茗荷、紅たで、すだちと綺麗です。
後〆鯖握り二貫、縞鯵握り一貫を頂きました。
別の方がオーダーされた自家製のからすみが
目に入り、私もつい注文。
最高でした！
こちらお寿司屋さんとして見れば、こじんまりと経営されてますので、ネタもオーソドックスな物がほとんどですが、お仕事ぶりは的確で、お寿司以外の一品料理が美味しく、
私のお薦めは
☆鰯の生姜煮
☆鯛あらだき
☆〜のかま焼き
他にふぐや土瓶蒸しなどもお薦め。
又いつ伺っても必ず常連さんが誰かしらおられ、いつの間にかつい打ち解けてしまう雰囲気が有ります。
私にとっては貴重なお店です。
又来年も宜しくです。ご馳走様でした！
自家製のからすみ
縞鯵(〆です)一貫
〆鯖二貫
造り盛り合わせ
2018/12/31 更新
2018/11 訪問
ご近所でつい足が向き、また訪問。
2018.11.3再訪門
タイトル通り、又訪問してしまいました。
この日は仕事アフター又ジムアフター22時頃の訪問。やっぱりお一組常連様、良く考えればこの日は祝日でした。
時間的にもややネタは薄め。
まず瓶ビール、アサヒで、アフター
すぐ握りで
☆シマアジ(一貫)
歯ごたえ、味わいとも良好。
☆〆鯖(一貫)
大好きです。
☆鮪、赤身でしたが美味しい。
☆蛸、茹でタコでしたが良好です、タレを
塗っておられます。
☆剣先イカ
当初品切れと言われましたが、小さめでも
良ければと言われ握って頂きました。
☆ちょっと焼き物と思い「間八かま焼き」を
オーダー、美味しかったです、添えがレモンでは無くスダチのも好みで、茄子の浅漬けも
良かったです。
☆もう一品、鰯生姜煮
これ旨！さすがです。
ビールアフター、冷酒二種も頂き、
後さる近所の中華店の店主さんとお連れ様も
ご来店、ちょっと言葉を交わさせて頂き、
この日も気がつけば、最後のお客になり…
気分良く店を後にしました。
遅くまですいません、ご馳走様でした。
又寄ります。
間八のかま焼き
2018/11/04 更新
2018/11 訪問
やっぱりこの日も常連さんで大賑わい！
2018.11.1再訪門
ご近所に有りながら、かなりご無沙汰のこちらのお店、仕事アフター21時前位久々に暖簾をくぐりました。
以前同様、本当に町のお寿司屋さんと言う落ち着いた雰囲気の店内、物腰穏やかな店主の大将と明るくお話好きのママさんとのバランスが絶妙なお店。
この日もカウンター奥には常連さんらしき
年配のカップルさん。その後私同様お一人様の女性と私も久々ながらつい会話に打ち解けてしまいました。
そして私アテの方は前回同、
☆造り盛り合わせ
この日は鮪(中トロぽい口当たり)
間八、鯛(炙り)、剣先イカ、貝柱、赤貝、湯タコとちゃんと七種
彩りも鮮やか、食感も良く、ツマの大根もけんでは無く半月切り(口直しに良い)や茗荷や貝割れもいいです。
アフター握りで
☆生鯖とヒラマサを二貫ずつ
こちらも食感、風味は良好です、生ばらんに乗って来ます。
鮨もシャリ小さめの事を「しゃりこま」と言うか「姫にぎり」と言うかでわいわい。
この日は夜やや寒い目で皆さん「土瓶蒸し」
も良く皆さんオーダー、こちらも生の銀杏その場で剥いてられました。私はアフター
☆鯛あらだきをオーダー
かぶと煮ですね、甘辛度も絶妙、付け合わせの牛蒡も風味良く、木の芽の香りよしです。
ドリンクは途中から冷酒(「真澄」でした)
熱燗を一杯。
その後も常連さんが数組訪れ、明日からご旅行と言う韓国の話題で盛り上がり、
気がつけば日にちが代わってました。
あるお客さんとは名刺交換もさせて頂き、
心地良いひとときを過ごさせて頂きました。
ご馳走様でした。又寄ります！
造り盛り合わせ
2018/11/02 更新
2014/11 訪問
常連さんで賑わっているなんとなく落ち着いた空間
自宅のほんの近くにあるこじんまりした雰囲気のお店で以前から注目していたお店ですが
なんとなく来訪の機会を逃していました。
この日は仕事オフで19時すぎに初めて訪問しました。
カウンター11席と奥に座敷も見えました。
ご主人ご夫婦のみと思いきや一人アルバイト？らしき若い女の子もいました。
物腰の穏やかなご主人と明るく良く話される奥様で私の後にも常連とおぼしきお客様が数人来客。
私は造り盛り合わせ、フグ白子、鯛あらだき等注文、全て確かなお仕事ぶりと味を感じました。その日のお薦めがホワイトボードに書かれていました、焼き物、土瓶蒸し、茶碗蒸し、又海鮮グラタンなんてのも有りました。造りも大ぶりに切られ7種類ほど盛られ色んな味を楽しめました。茗荷の付け合わせも気に入りました。
お話を聞くと他処から移転してきたと聞きましたが、この場所でも8年位なるとおっしゃっていました。地元の方に愛される暖かい雰囲気を感じました。
又近々訪問したいと思います。
今度は感心のお寿司をちゃんと頂きたく思います。この日はついお酒を飲みすぎました。
失礼しました。
この日は仕事アフターで21時半頃再訪。
小腹が空いていましたので握りを中心に頂きました。
鮪、間八、剣イカ、〆サバ、穴子、鯛等お気に入りのネタを注目。バランがカウンターの上にガリと共に置かれ供されるスタイル。これ又私のお気に入り。又鰤かまが有りましたので塩焼きにて頂きました。握りも大ぶりのネタとほど良い大きさのシャリがバランス良かったです。
端の席で別の常連さんがてっちりの小鍋をオーダーさせてました。へえこんなんも有るんやと
美味しそうでした。後で雑炊もされてました。今度頼もっと。
この日もやはり常連さんが入れ替り立ち替わりで賑わっていました。
又先日発刊した尼崎食本にも掲載された事も話題になりました。
興味の有る方はご一読を。
又そのうち寄ります。
2014/11/28 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
2019.12.7再訪問
仕事終わりの23時前後、自宅近くの当店久々の訪問です。こちらは引き戸で中の様子は
入るまでわからないのですが、ほぼ満席。
マスターもちょっと料理の対応にお忙しそうでした。
カウンターのちょっと真ん中当たりに席を開けて頂きました。
この日はなにやらネタも切れ気味の様子でした。
取り敢えずの瓶ビールで常連さんと雑談、
皆さん思い思いのオーダーで食事を楽しんでおられます。
この日は勢子ガニやキンキやノドグロ等も入荷で皆さん楽しんでおられた様。
私はいつもの「いわし煮」を聞くとこの日は無しとの事で、「しめさば」オーダー、
柔らかな締め加減で茗荷や紅たで、すだちの
色合いも綺麗で美味。
日本酒「真澄」(二合瓶)オーダー後、
「カンパチ釜焼き」オーダー、こちらも塩加減良く付け合わせの茄子の浅漬けも心地良く
美味。こちらは本当に常連さん同士が何となく話しに加わり仲良くなってしまう雰囲気の
お店。
マスターやママさんのお人柄も有るのでしょうが？この日は結局ラストの客になってしまいました。
ご馳走様でした！又寄りますね。