17回
2025/12 訪問
しっかり和食朝ごはん
2025.12
朝ごはん@1520
炭焼塩鮭
炭焼塩鮭
しっとり鶏おから
小松菜のお浸し
揚げ出し大根
里芋からあげ
みそ汁
2025/12/06 更新
2025/03 訪問
3月のかくしか定食@1950
季節の食材を使って楽しませてもらえる『かくしか定食』毎月食べたい(^^)
以前は数量限定のかくしか定食にありつけない事もありましたが、最近はかくしか定食狙いではなく、好みのお料理をorderされるお客さんが増えた気がするなぁ⁈
シビレ麻婆系や、からあげ定食のorder率が高かったです
横目に見たボリューミーな『からあげ定食』が久しぶりに食べたくなりましたwww
次回は『からあげ定食』といきますか~~~
3月のかくしか定食
浅利と小松菜のお浸し
浅利と小松菜のお浸し
新じゃがの無水肉じゃが
新じゃがの無水肉じゃが
蒸し鶏の菜の花巻き葱ソース
2025/04/03 更新
2024/11 訪問
13時過ぎでも客待ちあり！
津市のお勧めを聞かれたら真っ先に『かくしか食堂』と答えます♡
久しぶりに伺いました、13時過ぎなら空いているかなと… 3組待ち‼︎
毎回orderしている数量限定の「かくしか定食」は当然売り切れです ʅ（◞‿◟）ʃ
仕方ありません…
まだ食べたことがない「とろける煮豚丼@1450」をorder ♪
柔らかいブロックの煮豚がドドンと２切れ‼︎
甘辛い濃厚なタレがかかっていて、温玉がトッピングしてあります♡
そしてサラダ＆赤出し付き
煮豚と紫蘇にトロ〜リ温玉を絡めて一口！
このハーモニーとっても美味♡‼︎
もっと紫蘇をくだざい〜(^^)
とろける煮豚丼@1450
とろける煮豚丼
サラダ＆赤出し
とろける煮豚丼
とろける煮豚丼
最高のハーモニー♡
2024.11現在
2024.11現在
2024/11/05 更新
2023/12 訪問
2023.12月 今年最後の『かくしか定食』
鴨すき
揚げ出し大根
水菜のお浸し
里芋のから揚げ
サワラの南蛮漬け
サラダ
ごはん・漬物・みそ汁
@1850
値上がりは否めない…
けど、行くたび感動するクオリティーの高さに脱帽です！
これまでカウンターに座った事はありませんでしたが、ピッカピカの厨房をみれば一目瞭然
2024/01/20 更新
2023/06 訪問
かくしか定食@1650
久しぶりの「かくしか」さん♪
・山椒香る煮魚
・・サラダのドレッシング
・・・餡がかかった手作り豆腐
・・・・出汁の効いた赤出し味噌汁
*･゜今月の推し『翡翠ソース』生姜風味の葱ソース
これをチキンカツに付けて頂きます♡
う〜んどれもこれも美味しい
周りからも「久しぶりに、こんな美味しいもの食べたわ」って会話が聞こえてきましたよ(^^)v
かくしか定食@1650
2023/06/19 更新
2021/12 訪問
2022/03/04 更新
2021/02 訪問
かくしかさん♪
3か月ぶり〜‼︎
やっぱりかくしか定食でしょ！
じゃこパセリ美味しいんだよなー
ご飯も艶っツヤでさー
おかず一つひとつにご飯が進み、大盛りにしても足りないくらいだよ(^^)
行く度にメニューが変わっているから飽きない‼︎
今日は、豆の五目煮•蓮根と厚揚げの炊いたん•揚げ鯖と大根の餡かけみたいなのがあったんですが、和風の出汁をきかせてそれぞれ違った味に仕上げている、流石‼︎
テイクアウトのお客さんも結構みえました、店内広くはないので利用してみては如何でしょう? (o^^o) v v
かくしか定食@1650
2021/02/22 更新
2020/11 訪問
ミックスフライ最高‼︎
インスタを拝見し、しみしみ大根のフライ食べたい！
茹で玉子のフライ、食べにくいやないかい！
と1人でツッコミを入れて楽しみに伺いました(^^)
大根フライ最高〜！里芋料理も旨旨！茹で玉子もうずら卵2個になっていて、流石！です。
2020/12/13 更新
2020/10 訪問
今日の活力に朝食〜！
本日は午後から近県で会議。
出張先でのランチでは職務に間に合わないので、地元でしっかり朝食を食べて出発(^^)
朝から贅沢満足して活力がみなぎります！
秋を感じる食材を丁寧に仕込まれています。
先客3名それぞれお一人で、１日の活力をチャージされているのかな？
朝食に外せない玉子焼き、
青菜のお浸しは濃厚な胡麻ペーストをあえて和えずこんもりと盛ってある。
おからの炊いたんは何て滑らかな。
揚げ里芋のキノコ餡かけや秋ナスのお浸し、自家製のなめたけ•大根菜の漬物•柚子胡椒と店主の力作全て頂けた*\(^o^)/*
炭焼き塩鮭も皮はパリッ！っと身はしっとりふっくら
で柚子胡椒をつけながら。
残りの柚子胡椒は赤出しに入れるとパンチが効いてなおよろしい(^^)
赤出しは出汁を生かしていて、具沢山ではないですが毎回ひと手間かけています。
今回はお麩！
三ツ葉とお麩かぁ〜と思っていたら仙台麩みたいに美味しかったです(^^)
2020/10/23 更新
2020/02 訪問
朝ごはん〜❣️
久しぶりに、かくしかさんで朝ごはんを頂いた。
メインの焼き魚はアジの干物。
フライはゴボウ入りメンチみたいな感じでした。
メニューに書いてあるんですが、忘れた…
セロリの浅漬けは、素材の好みがあるけど私は好きです。
うの花もしっとりしているし、もずくも極細でお上品。
じゃこと和えた葉物も少量ですが美味しい。
ゴボウチップス？かき揚げ？コレもまた美味！赤出汁に浸したいところ(^^)
美味しいおかずで、炊きたてご飯が進みます。
おかずとご飯の食べ分け具合いが狂ってしまう…
大盛りもできるようですが『もっと食べたい‼︎』欲求を抑えてまた伺います(^^)v
2月の朝ごはん
2020/02/25 更新
2019/07 訪問
今日はお出かけ〜その前に腹ごしらえ！
2週間足らずの再訪です。
お連れさんを朝食で連れて来たかったのですが、帰省時刻に間に合わずランチになりました。
朝食メニューの焼き魚がローストビーフになって、野菜が多くなった感じ。
ご飯大盛りで完食‼︎
見ていて気持ちがいい(^^)
一人暮らしでバランス良く食べていないだろうから、帰省した時には、かくしかさんのお料理を食べさせたいと思っているのです。
かくしかワンプレート定食
お野菜たっぷり
2019/07/17 更新
2019/07 訪問
朝から活力求めて、かくしかさんへ‼︎
毎回の事ながら、焼魚の皮目はパリッパリッ❣️
味噌汁は写っていませんが、本日はミョウガ風味バリでした。
じゃこパセリ美味しかったー(^^)これなら沢山パセリ食べられるよね〜
メニューを参考に実践‼︎パセリを大葉に変えて！
食べてはもらえたものの
「今日だけにしてな」だってさ…(( _ _ ))..
南瓜煮も真似ようと思っているのですが「えー豆ー」って聞こえてきそう…
でも、かくしかさんの献立はとても参考になりますので作って食べさせます。
私は本家で頂きますがね(^^)
かくしか朝食@1200
2019/07/03 更新
2019/05 訪問
かくしかさん、このところメニュー拡大に尽力されているそうな。
かくしか定食が売切れという事もあり、唐揚げ定食を頂きましたー
中華も得意とする店主ですが、こちらの和食を愛する❤︎わたくしとしては何だか物寂しい感が残ってしまった(^^;;
唐揚げ定食
2019/06/19 更新
2019/02 訪問
朝からしっかり和朝食が食べたい時はココ(^^)
久しぶりの訪問
今日の味噌汁には炙った油揚げが入ってない、角切り大根だけか… (ToT)
とうとう缶詰を提供するようになったのか… (ToT)
いえいえ私の早とちり。
味噌汁の中には何と、細かな魚の身が入っている！
そして、ちゃんと自家製まぐろの角煮が￥580で販売されているではないか！
ブリの塩焼に添えてあるきのこピクルスも￥700である！
全て手作り、流石です :.｡. o(≧▽≦)o .｡.:
かくしか朝食
2019/02/23 更新
2018/11 訪問
本日も美味しゅうございました！
かくしか朝食
朝食
2018/11/03 更新
2018/10 訪問
朝からしっかり和朝食‼︎
かくしか朝食 ￥1200
2018/10/27 更新
2018/10 訪問
丁寧な和食ランチ
かくしか定食1500円
駐車場がないので、パーキング代含めると1700円…
少々お高め
メイン 〆さばとサワラのお刺身 胡麻和え
里芋と鮭
柿と舞茸の湯葉餡かけ もずく酢
赤出汁
2018/10/09 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
たまにはしっかりとした朝ごはんを食べないと！
お店のモーニングって、大体トーストだよねー
此方は『The和食』で美味しいの♡
炭焼塩鮭は、3㎝程もある厚みで迫力ハンパない！
そして皮がパリッと香ばしい（普段は、皮食べられない派）
柚子胡椒が付いていて、味変も楽しめる♪
全部付けると辛いので、残りはみそ汁に投入
コレもまた旨し！
おからは毎回すっごくしっとりしてるし、揚げ出し大根はとろ〜りじゅわ〜り甘くて美味しかったー
里芋のからあげには柚子が乗せてあり、あしらいもgoodなんだよなー