たけだプレジールさんが投稿した多仁本(東京/四谷三丁目)の口コミ詳細

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諸法無我

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移転多仁本四谷三丁目、曙橋、四ツ谷/日本料理

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2022/01 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

腹パン高コスパ

ウニ、ホタテ、下仁田ネギ
京都の鰆(藁で炙ったもの)
スミイカ
かものたたき白味噌仕立て
 甘ったるくない白味噌。すっと身体に染み込む優しい味わい。
マナガツオの天ぷら、からすみ
 寿司みたい。からすみは苦味なく塩味も弱く上質。ご飯の質感もいいし、海苔はしっかり丸山のこんとび使ってるのが見えた。
大根、ニンジン、干し柿
津島のクエ
白子
前沢牛のハラミ、金柑、菜の花
ニシン、そば
海老芋まんじゅう、松葉ガニのあんかけ
ごはんもの
小豆の葛焼き

皿を火で炙ったり蒸したり、温度管理へのこだわりが素晴らしかった。雑味のない繊細な料理の連続で、どれも本当に美味しかった。腹いっぱいで2万円以下と、かなり割安。また来たいお店。

2022/01/29 更新

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