たけだプレジールさんが投稿した料理 小松(石川/野町)の口コミ詳細

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諸法無我

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料理 小松野町/日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.1
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2022/03 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク3.8
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

素晴らしいクオリティ

ミシュラン三ツ星らし。食べログとの温度差ね。超予約困難店らしく、たまたま誘ってもらっての参加。

はまぐりの玉締め
ホタテの真薯
 旨味が豊かながら、透き通った味。
アイナメ
タイの含め煮
ウニ、サヨリ
大トロ
あん肝
くちこ
 生クチコ。もずく酢みたいな食感。塩味も自然で美味しい。
河豚の白子
わじまの毛ガニ、岩のり
のどぐろ
わかたけ煮
白魚の雑炊
粟ぜんざい

二人で54000円。繊細系で素材の質高め。コスパかなりよく、満足度も高かった。

2022/03/24 更新

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