たけだプレジールさんが投稿した鮨 まつうら(東京/白金高輪)の口コミ詳細

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諸法無我

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鮨 まつうら白金高輪、白金台、広尾/寿司、日本料理

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.3
1回目

2022/09 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

おそらく抜群のコスパ

いつもお世話になってる寿司屋の大将の貸し切り会に呼んで頂き、当日参加決定。

寡聞にして知らなかったが、相当に予約取れないお店とのこと。コスパに厳しい食べログ仲間が高評価していたので、ラッキーと思いながらウキウキ訪問。

まずはロココビールから。

貸し切り会というのもあって?写真動画は全然オッケーとのこと。ピリッとした空気の寿司屋も少なくない中、空間を含めて食を楽しむ今の時代に合った心地よい雰囲気。

シャリは酢の香りが結構強くて特徴的ながら、同時に丸みがある嫌いじゃない感じ。結構インパクト強かった。

「このネタを出せるのは本当にすごい」と、同席の大将から。素人の自分からすると仕入れ原価などわからないわけで、そこが分かるプロと行くと店の苦労や努力が伝わってきて面白い。


同席したのが素敵な方ばかりで楽しくなってしまい、日本酒4号くらい飲んだら記憶飛んで気付くと朝。

おそらく会計は2万円台なはず。

理性を失いながらも来年の予約はしていたらしい笑

2022/09/26 更新

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