2回
2022/12 訪問
秘密にしたいほどおすすめの宿
1人で宿泊できる宿を探していて、こちらを見つけました。とても食事の感想が良く期待して行きました。
宿の入口の扉を開けると、出汁の良い香りが…
食事処に伺ったのかと勘違いするほど美味しそうな香りが漂ってました。
部屋にはコタツがあり、1人には調度良い広さ
食事は部屋食とありましが、階数違いの真下のお部屋1つを1人で使って食事する感じでした。贅沢です
夕食は18:30から
食事の用意が出来たと部屋の電話にあり下の階へ
ある程度の用意が出来ていました
食べるペースに合わせて頂いてなのか、ゆっくりと温かい食事が出てきて味わいながら1人で食べました
食事の説明などなかったですが、どの料理も素材の味と出汁の味が良く合い上品な味付けで 強く濃ゆい味付けの物が無くて本当に全部美味しかったです。
食事中に布団をひくと言う、昔の旅館スタイルでした。
2022/12/17 更新
朝食も夕食と同じ部屋に用意され、電話で用意出来ましたと連絡があります
お櫃に3杯くらいたべれる白米が入ってました
おかずの量も調度良い量で、1つ1つ丁寧な味付けでした
小鍋の中は 出汁にウインナーやキャベツエノキなど入っていて、ブラックペッパーでピリッと辛さをだしていて初めての和と洋が一緒になった鍋でした。
衝撃だったのはデザート
食べた後 プリンの様なムースの様な甘さも控えめで何だったか分からなかったんですが、宿の方が「ごぼうのプリンです」と教えて頂き全然分からなくてビックリしました。
部屋に戻ると布団が片付けられていて、チェックアウトまでゆっくりと川を眺めてすごしました