皆さん、姫始めは済みましたか?
何を新年早々から不謹慎な事を言ってる!って?
ぇ?
ボクにとっての姫始めは、自分のFirst Cookingなんですけどね
(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
何を作ろうか、今年もちょっとだけ悩みましたが
ほぼ思い付きで作るボクにとって、今年の姫始めは
「鶏鍋(鶏ガラスープ仕立て)」と「オムライス/デミグラソース」と
「豚キムチ」と「大根の塩サラダ」と冷蔵庫で発見した
糸こんにゃく&牛肉をメインで、醤油・みりん・ごま油をベースにした
炒めモノ by「肉が糸コンで絡められ、気持ちイイわん炒め」と命名。
作り終え、テーブルを眺めて思いました。
うん、全く統一感の無いメニューだ(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
何路線で行こう!と決めて取り掛かる事は無論あるが
この日のように勢いで作ると、ボクのポリシーである
「食べたいものを食べる」がそのままテーブルに表現されてしまう。
(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!
2016年も相変わらずな年になりそうです(T▽T)ノ_彡☆ばんばん!