baLiさんが投稿したブデチゲ(東京/湯島)の口コミ詳細

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baLi (50代前半・男性・東京都) 認証済

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閉店ブデチゲ湯島、上野広小路、上野御徒町/韓国料理、居酒屋、焼肉

1

  • 夜の点数:4.4

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク 3.4
  • 昼の点数:4.4

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/08 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク3.4
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人
  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

このお店のが一番美味しい

「ブテチゲ」が食べたくなると、こじんまりしたこのお店に行きます。社用で韓国へ行った際、初めて食べたブテチゲ。それ以来はまってしまい日本でも食べれないか調べた結果、なんちゃってブテチゲ出すお店はあるものの、真面目なブテチゲは意外と少ない。
その少ない店の1つです。
ランチメニューはありますが、私は目もくれず単品でブテチゲ頼みます。+ライスでね。
これで1人前合計千円ちょっとだから、この値段で気分は韓国?w

おきまりパターンは、トッピングにラーメン&チーズ。ラーメンはどうしますか?と店員さんに必ず聞かれるのでお願いしとくと
良いでしょう。ちなみに店員さんは全員韓国の方。
昼・夜と利用してますが両方お勧めですね。

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8月再訪

猛暑の中、暑さ吹っ飛ばそうぜ!とブテチゲ食べにテクテクと。
前回レビューで触れませんでしたが、ご存じない方の為に豆知識。
ブテチゲの由来は、ブテ=部隊 チゲ=鍋から来てまして、要するに韓国軍の野戦用鍋からきてます。
鍋に手持ち食糧を何でも入れる、日本で言えばちゃんこ鍋に似てますね。
ちゃんことの違いは、こういう食べ物ですのであちらでは庶民過ぎる位庶民の料理な位置づけの様です。
なので、プライベートで韓国行った時に味わった事が忘れられず、社用の出張で再訪した際に、あちらの企業さんから接待受ける際、
「何かリクエストありますか?」と聞かれ、「是非、ブテチゲ食べたい!」と申し出たら、怪訝な顔され「もっとまともなものを・・・」と言われた事があります。高級な料理でもなく、なんせ元は野戦用からきてますので接待用じゃないのは判りますねw 

しかし、ちゃんこ的なものにまずい物はない!
ベースはキムチスープで、豚肉、ランチョンミート、白菜、ネギ、韓国餅、煮込んでも伸びない韓国インスタントラーメン等々入ってまして、騙されたと思って一度ご賞味下さい。

うん、これで私も残暑も乗り切れる~。

  • ブデチゲ

2015/02/05 更新

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