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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.4
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.4
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
食べたいものを食べる(_^_)
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味玉肉盛
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たまご
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2015/05/23 更新
取引先へSay Hello後、昼時とあって「美味しいもの食べに行きましょう!」と誘われた。
この誘い方は普段よりグレードアップした食事、例えば寿司・割烹料理・鰻等々、日本人ならではのチョイスで、決してフランス料理等を指すものではない。 私も良くこの隠語は使う。欧洋料理で指名あれば行くが、なければ日本食でチョイスしとけばまず間違い無いだろうと言う安心感もある。しかし私自身、食べる身となればどれも特に興味はない。
今日は私がランチ接待受ける身であったので、選択肢は私にある。直ぐに頭に浮かんだのが「徳島ラーメン 人生」。
あそこまで行くには足が無い私にとって、車に乗せて行ってもらえる絶好の機会である。この機会は逃したくない。
私「何でもいいですか?」担当者「はい!何でも食べたいものおっしゃって下さい!」そのタイミングであちらの専務が応接室に入って来た。「おぉ!○○さん、何時もお世話になっております!昼食ご一緒させて下さい!」 どうやら専務も同行したいらしい・・
私「少しだけ遠いですけど、和歌山ラーメンがいいですねぇ」 担当者が一瞬固まった。専務は言葉を理解出来ていない感じだ。「ラ・・ラーメンですか?」何か可笑しい事言ったか?と思いつつ、ハイ!ご馳走して下さい(♥ω♥) と。
他に何か美味しいものをと多少のやり取りがあったが、私は徳島ラーメンが食べたいのだ。担当者や専務からすれば、もっと持てなしをしようと思って下さる気持ちは良く判る。私がTPO弁えていないのも判ってる。しかし持てなしされる立場であれば、我流を貫いている。
横浜のラーメン博物館で井出商店の徳島ラーメンを食べたのが最初です。あの時の新ジャンル発見と美味しさで、好きになりました。
人によっては、ドロドロし過ぎとかしょっぱいとかすき焼きみたいだとかご意見もありますが、私は好きですね。
味玉肉盛り・麺硬の880円也をチョイス。ここは黒系ですね。でも黒系の方が好き。
うん、これこれ!って味です。期待は裏切ってません。豚バラもしっかり煮込んでおり、柔らかい。濃厚スープにストレート硬麺が良く合います。想像通りのいい味でしたが、残念な事が数点。 1,熱々!ではない。私的にはぬるい。2,盛が少ない。替え玉のシステム取っているが、元の麺量が少ない。替え玉INすれば益々スープが微温くなる事判っているので私は反対。満足いく量を食べたい場合、替え玉2つ追加かな。
ぬるさと量が克服出来れば、再訪したいですね。その時はまた、今日の取引先を誘って来よう。 ぷっ