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久しぶりに心から美味しいと思う蕎麦だった♬
1回
会津桜巡り、最終日の朝は大内宿 三澤屋へ。 元祖ねぎそばの三澤屋で朝そばです。 観光地なので味も混雑も覚悟していたのだけれど、、、。 シーズンオフなのかめっちゃ空いてる！ サービスも味もかなり良い！ 室内はおコタツ仕様！ ここは天国ですか？ 10時来店。 席に座るや否や、注文前なのに大根煮とお漬け物がどーん！ これって、呑めって云ってるよね？ そうだよね？ まだ朝だけど、笑。 国権酒造 大内の里 550円。 たまらず地酒を注文したら、今度はきんぴらがどーん！ 鰊の山椒漬け 550円。 これもダイナミックにやってきた！ 今回の旅でどこいっても時期じゃないと云われ食べ損なっていただけに、嬉しさがハンパない！ あまりの美味しさにお土産として売って貰った、笑。 天ぷら盛り合わせ 770円（何故か110円割引き）。 野菜がサックサク！ 大きな椎茸かと思って頬張った丸い物体が饅頭でビックリしたけど、笑、これも意外と美味しかった♬ 高遠そば 1,320円。 ぶっかけ蕎麦に大根おろしと削り節、そして太っとい葱、これが名物のねぎそば。 分かり難いけど、めっちゃ大きなお椀です。 水そば 1,430円。 これまた凄いボリューム、笑。 二枚の小皿の下にある蕎麦猪口にはそれぞれ大根のおろし汁が入っていて、徳利の中に入った蕎麦汁を足して好みの味にして食べます。 薬味は練った胡桃、大根おろしと削り節、２種類の蕎麦汁が楽しめます。 どれもボリューム満点で美味しかったです♬ ギリギリ間に合った三春滝桜もとてもキレイでした♬
2021/04訪問
1回
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やっぱ蕎麦美味い！干し烏賊のミイラ度にはたまげたが、笑。