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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.4
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.4
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.4
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ]
王道家直伝、切れ味抜群のラーメン!
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2025/02/03 更新
用事があって千葉に来ていたので久々に王道家系のラーメンを・・・・ということでこちらに初訪♪
ロードサイドということで広い駐車場に車を止めて店内へ、16時前とあって店内は落ち着いた様子、ラーメン+青菜のチケットを買って『麺硬め味薄め』を告げて着席♪
王道家系のお店も何店も行っているので初訪でも味薄めで間違いありません^^;
こちらの味変アイテムは冷蔵ケースに入っているものをセルフで小皿に取りに行くスタイル、これは劣化が防げてイイですねーニンニクたっぷり!と豆板醤を少々取り分けて席へ。
配膳されたラーメンからはキリリとした醤油とスモーキーなチャーシューの香りが立って食欲をそそります♪
濃厚かつスッキリしたスープにザックリ、モッチリした王道家自家製麺が美味しー!
券売機には『ホウレンソウ』の文字が無く『青菜』となっていたのは時として小松菜にだったりもするからでしょうか。
今日の青菜はホウレンソウでしたがスープに泳いだホウレンソウをスープと共に頂くとこれまた美味しい、チャーシューは薄めながらしっかりした燻蒸香!
麺は熱々のスープでもダレる事無く中盤からタップリのニンニクと豆板醤で味変して頂きました。
ご馳走さまでした~近くを通ったらまた立ち寄ります!