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昼の点数：3.4
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～￥999 / 1人
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料理・味 3.2
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.2
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
醤油ベース、一味を効かせたまぜそば
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通常のまぜそば 特製なら味玉なども増えます
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つけダレの様子
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全て食べ終え、残ったタレ
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2025/11/28 更新
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通りがかりで気になっていたこともあり、訪問しました。
お店の方は、とても丁寧で親切、心優しい人柄が伝わってきます！
ブロックチャーシューが盛られた
まぜそば 950円
を注文。
食券制で、先に食券を購入して外で待つシステムで、ウェイティングボード等はありません。
クレジット、電子マネーも利用できます(^^)
麺は平麺、底よりよく混ぜて。。。
まずは、チャーシューを一切れ食してみますと、下味はほぼ感じられず、肉々しく味わうものでして、苦手な方もおられるかもしれません。
多分、隣が頼んでましたが、チャーシュー丼も同様かと思いますので(´・ω・`)
タレは、醤油ベースで結構あっさり。
一味を効かせて、つけソバ的に考えて食べてみると、いい感じになりました。
後、胡椒オイルで味変もいいかも？！
麺は、本当に平麺なので、苦手な方は避けることが好ましく、普通盛りでも結構なボリュームです。
ただ食し終えると、つけダレはほぼ残らず、最後にご飯を混ぜて楽しむことは困難なのでは？＿|￣|○
結果、素材の味を重視されていると感じました。
他の口コミで、パンチが欲しい、というのは理解できますが、店主さんの人柄も踏まえて、総合的に満足です。
今後も飛躍していただきたいお店です！