Ritchie®️G.Gさんが投稿した滋魂(新潟/東新潟)の口コミ詳細

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滋魂大形、東新潟/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:3.6

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/02 訪問

  • 昼の点数:3.6

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

念願の新潟市内で。

ずっと気になっていたお店に来る事が出来ました。
当然、プライベートでは難しく仕事の出張で来ました。
昼の時間では無く昼の営業の終わりに近いタイミングでしたので空いていて車も停めれましたが大通りに面してる上に決して広いとは言え無いし見つけ難い状態にて頭から突っ込むしか無いのが万人向けじゃ無い感じ。
肝心の食事は初めてと言う事で基本の?中華そばに半チャーハン。ラーメンを頼まないと半チャーハンだけのオーダーが出来ないシステムにて少し嫌な感じ。しばらく待っていると中華そばが出て来て、少し遅れてから半チャーハンが登場…。えっ❓半チャーハンだよ頼んだの❓ってくらい盛ってある半チャーハンで、そんなデカいと思わなかったから、かなり無理して処理しました。で、チャーハンは美味しく無いです。鉄なべ❓のせいか?全体的に炒めて焦げが入った匂いじゃ無くてナベに付着してる焦げ付きの炭❓みたいな臭さが目立った上に油っぽい。チャーハンは2度と頼まなくていいです。安く無いし。さぁ、肝心の中華そばは⁉️…とっても心配でしたが、、、スープが美味い。燕三条系の王道?背脂いるのに脂で気持ち悪くなることも無く臭みも少なくスープは好きな味でした。麺は少し硬め❓コシとは別の…。嫌いじゃないけど少しスープの味の割に太すぎ❓か、、、でも、これが燕三条系ラーメンか…とも。総合力は高めで本家❓ 杭州飯店さんには及ばないが新潟市内で、これが味わえるならまた来たい。この中華そばで、この金額なら…通いたいなぁって思う人もいると思います。また、出張でチャンスがあれば来たい。…ご馳走様でした。‍♂️

2025/03/01 更新

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