「レストラン・食堂」で検索しました。
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入れ物フェチな私…
2023/05訪問
1回
…新メニュー⁈
2025/12訪問
3回
恒例の東京からの日帰り出張にて十日町市を再訪。 最近はへぎ蕎麦から意外に良店の多いラーメン屋を 数件、探索していたが今回は自分以外もいるので 一般的に食事が出来るところと言う事でお土産探しを 兼ねて、つまり食堂さんへ初めて訪れてみました。 へぎ蕎麦もラインナップされてますがスルーして 何か特徴的な物は…？と物色してたら 【つまり】の意味が理解できる【妻有】の文字。 豚肉が売りなんだとかで、ならばとストレートに 焼いただけに近いメニューで注文。 肉を厚めにカットしてあるのが善し悪しな感じ。 ダメな人はダメだろうなぁと思いつつタレの 強さや食感、きざみキャベツをバクバクと食べ お腹いっぱいで退出…。 豚肉の善し悪しを判定するのは中々、難しいので 味付けを含めての評価となります。 豚肉といえど調理後に冷めて来ると硬化も 進むので厚さが災いする可能性があり微妙。 出来たて時は、とても良かったですが ボリュームがあるだけに完食に時間が掛かるので 難しいです。（パサつきも出て来ますし…） 地域の産品を消費する事にも意味があるので 総合的に今回の食事は良かったと思います。 へぎ蕎麦、ラーメンに次ぐ銘品に進化して欲しいです。
2022/08訪問
1回
新潟出張の途中…
2025/02訪問
1回
…ちょっと変わった？
2025/05訪問
3回
評価【3】を越える様な事は有りません。 喜多方味噌ラーメンを食べました。 減量中に影響が出てしまうので1/3だけ食べ…。 喜多方の銘を打っての商品だが喜多方の意味が 少し分からなくなる…。 次は…無いかな。 リピは無いです。 …不味くは無いけど、色々と足りない気がします。
2022/02訪問
1回
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