libra970さんが投稿した日本酒 弘大(大阪/新福島)の口コミ詳細

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日本酒 弘大新福島、中之島、福島(JR西日本)/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2024/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

金額を忘れて飲める幸せ。生酒天国・日本酒 弘大

生酒好きとしては一度は訪れたかった一軒。
料理の完成度も、日本酒のラインナップも想像以上。
「また来たい」が自然と口をついて出る、日本酒好きの楽園です。

2時間12,000円で料理と日本酒が飲み放題。
金額を気にせず食べて飲める安心感があり、この内容を考えるとかなり良心的。
以前は10,000円で時間無制限だったそうで、それを聞くと驚きです。

カウンター越しに店員さんとの距離も近く、おすすめのお酒や料理を聞いたり、雑談も楽しめます。
ふぐ倶楽部miyawakiさんの店主のお兄さんのお店だそうで、背景を知るとさらに納得のクオリティ。

〈食べたもの〉
・魚ポテトサラダ
・なめろう
・ホタルイカ
・刺身盛り
 (カツオ、ヒラメ、イサキ、ブリ、グレ)
・カツオ血合い
・うつぼ唐揚げ
・ウチワエビフライ ★
・魚しゃぶポン酢
・いちご白和え
・おでん
 (大根、たまご、糸こんにゃく、とうふ天、ごぼう天、牛スネ肉、
  ハンバーグ ★、とんかつ ★、きのこ)

★…おすすめメニュー
特に珍しく、感動したものに★を付けています。

魚ポテトサラダからカツオの血合いまでは注文制ではなく自動提供。
どれも美味しく、序盤から一気に期待値が上がります。

どうしても食べたかったおでんは、定番種ももちろん美味しいですが、
ハンバーグととんかつには驚かされました。
ハンバーグは和風煮込みのようでボリュームがありつつもあっさり。
とんかつはカツ煮のような仕上がりで、衣はしっかり、おでん出汁が赤身肉に染みています。

〈飲んだもの〉
・飛露喜(福島)
・日置桜 にごり(鳥取)
・天穏(島根)
・とろとろにごり酒(島根)

田酒、飛露喜、黒龍、ばくれん、くどき上手など定番の銘柄が揃いつつ、
西日本の聞き慣れない日本酒も多く、選ぶ時間そのものが楽しい。
メニューに載っていない日本酒もあるようです。

大阪で働いていたら間違いなく通っていたと思います。
素直に、また行きたい。ごちそうさまでした。

2026/01/25 更新

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