nham1829さんが投稿したスマートピッグ(茨城/古河)の口コミ詳細

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麺類中心の訪問歴

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スマートピッグ古河/ラーメン

3

  • 昼の点数:3.9

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
3回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気-
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ラーメン小 二つ星トッピング

休日12:30頃訪問。待ち無しで入店できました。

食券機で
ラーメン小 850円
を発券。券を出すときに現金トッピング
二つ星 100円
追加。
ラーメン提供前に、コールを聞かれるので、
ニンニクヤサイアブラ
でお願いしました。

トッピングの二つ星は煮干し粉です。レンゲに山盛りの状態で提供されるので、元々のラーメンも味わいながら味変アイテムとして使えました。

野菜はかなりクタクタです。味はついていませんが、味付きアブラや豚、ニンニク、濃い目のスープと一緒にまず野菜だけで楽しみます。

スープは相変わらずの濃い味スープ。他のインスパイアにはない香ばしさ、コクをスープ自体に感じてとても美味しいです。

麺はとてもワシワシ麺。太さとしては通常の極太麺くらいなのですが、硬めに茹で上げられているので小麦の味や歯応え、喉越しを存分に感じることができました。

食べ進めながら、二つ星を追加していきます。二郎インスパイアに煮干し粉は珍しいですが、濃い味スープとも野菜ともうまく溶け合って新しい美味しさを感じることができました。

  • ラーメン小 ニンニクヤサイアブラ

  • 二つ星トッピング

  • ラーメン麺リフト

2023/09/18 更新

2回目

2023/02 訪問

  • 昼の点数:3.9

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

スープのレベルが高いインスパイア系

休日昼11:30頃の訪問
店内空席半分くらい

食券で
ラーメン小200g 750円
生卵 60円
を注文
近頃インスパイア系も麺増量なしで850円や900円が当たり前になりつつある中、良心的な価格

麺が茹で上がってから、無料トッピング聞かれます
アブラマシ ヤサイ ニンニクをコール

ヤサイの盛りは普通の二郎のコールなしくらい、
マシやマシマシでもよかったかも
クタクタで少し味がついており、キャベツ多めでした
アブラには香ばしい醤油味がついていて、ヤサイと合います
肉は一枚、厚切りのホロホロ系
ニンニクを溶かす前に微乳化のスープをすすると、豚の甘みと一緒に、なにか香ばしい感じがあります。カエシに秘密があるのかも
麺は太麺ストレート系で、二郎系としては細めですが、
ワシワシというか、少し固めの茹で加減のようで好みでした。


  • ラーメン小 生卵

  • 麺アップ

2023/08/16 更新

1回目

2022/09 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 駐車場場所

  • ラーメン小200g 750円 ヤサイマシアブラマシニンニク

2023/08/16 更新

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