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昼の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.9
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.9
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
中華そば 鶏ガラの旨味、カエシの甘み、鶏油の深みを感じる鶏清湯
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中華そば
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中華そばアップ
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中華そば麺リフト
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チャーシューごはん
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メニュー
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2024/01/08 更新
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中華そば 950円
チャーシューごはん 400円
休日13:10頃の訪問で着席まで30分ほどの待ち時間でした。並び中に注文取ってくれるので、着席からすぐ着丼します。
スープは、鶏ガラの旨味とカエシで、甘ささえ感じるほどのコク深スープでした。鶏油がたっぷり浮いており、旨味をさらにましています。
麺はきれいに折りたたまれており、麺線のきれいな細麺です。食べるうちに小麦の味が少しずつスープに溶けていくのを感じます。
チャーシューごはんは小さめの茶碗ですが、折りたたまれたたっぷり低温豚ロースと細切れにチャーシューに、玉ねぎソースときれいな色の卵黄と豪華な盛り付けになっています。醤油ベースのスープとも口当たりよく合うご飯メニューでした。
総じて、鶏清湯ラーメンとしてかなりレベルの高い一杯でした。