箱ヒゲさんが投稿したDomaine de Lintillac(フランス/パリ)の口コミ詳細

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箱ヒゲのグルメ備忘録

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掲載保留Domaine de Lintillacパリ/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.4

    • ¥2,000~¥2,999/ 1人

      訪問時点の為替レート換算での金額になります。
      • 料理・味 4.6
      • サービス 5.0
      • 雰囲気 4.0
      • CP
      • 4.0
      • 酒・ドリンク 3.5
1回目

2019/03 訪問

  • 昼の点数:4.4

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人訪問時点の為替レート換算での金額になります。

本場のコスパ鴨ランチ

野生の鴨を家禽用にしたものがアヒルで、鴨とアヒルの混合種が合鴨だと最近理解した箱ヒゲです。
フランス語では鴨のことをcanardといいます。

フランスに来たら絶対に鴨を食べようと思って執念深くトリップアドバイザーとInstagramで探していると、リーズナブルに食べられる鴨料理専門店があるということで旅行メンツにどうしても行きたい!とワガママを受け入れてもらい訪問。
時間が読めず予約せずに行きましたが、7名の大所帯で行って、たまたま大きな席だけがちょうど空いていて感動しました。
ホームページから予約することが出来ますよ。

日本語メニューがあります!!!

ランチコースで17.5€だったかな。
2000円ちょい。

▽ドリンクにワインを選べて、赤やロゼをチョイス。
一人分なのか疑いましたが、小ぶりのデキャンタで用意されます嬉しい笑
すっきりして飲みやすいです。

▼暖かいトーストにのせた鴨のリエット
これが今まで食べたリエットの中で1番美味しいと感じるのは温かいリエットだったからかな。
かなり大きめにカットされたお肉がとろとろで濃厚な旨みが押し寄せましたなんだこれ。

▼ミュラー鴨胸肉、サルラ風じゃがいもソテー添え
割と豪快な火入れでしたが、鴨の旨みが半端ないです。厚めに切られたところの方がレアだったので、より一層美味しかったかな。
そして付け合せのポテトがハーブが効いて外はカリっと中はねっとりで異常に美味しい。これだけで出てきたらもっとたらふく食べられたけど、鴨を食べ終えるとかなり苦しくて残すことに...

時間が無いことを伝えるとOK!とテキパキ運んでくれて頼もしかったです。
とても満足。またフランス行ったら絶対再訪する。

  • 友人注文のコンフィ

  • 私の鴨ちゃん

  • 美味しすぎるリエット

  • モンバジラックのパテ

  • ドアップ。

2019/05/21 更新

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