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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
箸が止まらないHa～Ha
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2025/08/12 更新
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【中国料理EAST百名店2024】
西川口駅から徒歩2分ほど、
矢沢永吉好きの店主が営む中華料理店です。
ここの看板メニューは「坦々麺」らしく、
カウンター席に座って迷わず注文。
選べる辛さは、初めてなので普通にしました。5分ほどで着麺です。
麺は、菅野製麺所のもっちり中太縮れ麺を使用。坦々麺って麺自体はあまり好みじゃない店がほとんどなのですが、さすがは期待を裏切らないクオリティ。
スープは、鶏ガラベースに唐辛子や山椒といったスパイスを配合、当日の朝挽いたばかりのゴマペーストをさらに豆乳で伸ばして作られています。
一口飲めばわかる、この圧倒的な美味さ。
旨い！辛い！痺れる！旨い！濃厚！コク！旨い！クリーミー！深い！旨い！旨い！！旨い！！！
気付けばあっという間に飲み干していました。やば。
これは間違いなく人生史上No.1の坦々麺。
恐るべし、永吉ファン。
ごちそうさまでした！！