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美しくすぎるスイーツ
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2025/12/03 更新
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大丸の新店舗でいつも大行列で横目で見ながら通り過ぎていましたが、今日意外と空いており念願のスイーツを購入。
美しすぎて食べるのを躊躇ってしまうほど芸術品です。
ザブトンモンブランの感想ですがニットのような見た目とふっくらとした独特のフォルムに毛糸で編んだような網目模様が凄すぎてどのように作ったのか悩むほど。
甘さ控えめのモンブランムースが濃厚で栗を食べているかのような味わい。
モンブランの中は、栗感の強いモンブランムースに、ミルクチョコガナッシュ、ジャンドゥーヤ、チョコレートビスキュイが入っていて、滑らかなモンブランムースにザクザク食感がアクセントになっているようです。
食べていただきたい絶品のスイーツです。
普通のケーキが食べられなくなります。
美味しすぎてまた買いに行きます。
美味しかった。