グルメバード2号さんが投稿したファヴール（群馬/竜舞）の口コミ詳細 [食べログ]

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ファヴール竜舞/洋食、ヨーロッパ料理

1回

昼の点数：4.6
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.6
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 4.7
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/07 訪問

昼の点数：4.6
- ［料理・味4.7
- | サービス4.6
- | 雰囲気4.3
- | CP4.7
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

絶品！　「ランチコース＆トリュフのリゾット」♪

以前から気になっていたこちらに、相方と2人で伺ってきました。
群馬県太田市にある「ファヴール」さん♪
コース料理のみのフレンチがいただけるお店です。

事前に電話予約をして伺っています。
ランチは3,300円と4,400円の2種コース。

4,400円はお魚とお肉の両方が付いて、3,300円はどちらか一方のみ。
3,300円のお魚とお肉を頼んでシェアすることにします。
そして、トリュフのリゾット（ハーフ）を頼んでシェア♪

★ランチコース（本日のお肉料理）　　　　　3,300円（私）
★ランチコース（本日のお魚料理）　　　　　3,300円（相方）
★トリュフのリゾット（ハーフ）　　　　　　1,540円（シェア）
★ハイネケン　　　　　　　　　　　　　　　　495円（私）

◇ハイネケン

さっぱりとして、フルーティな口当たり♪
とても飲みやすいビールです。

◇前菜

じゃが芋のテリーヌ＆ジロール茸＆サラダのセット。
店主さん、良い真鯛を手に入れたのでと追加していただけました。（真鯛はサービス！）

目を惹いたのは、グラスに入ったサラダ！
色とりどりの小さな花びらが、何とも綺麗♪

◇トリュフのリゾット（ハーフ）

パンのあとに運ばれてきました。
一面、トリュフに覆われています。（豪華！）
下には、フォアグラが隠れてました♪（感動！）

フォアグラが美味しいですね♪
別注でお願いして正解です。

◇牛トモサンカクのロースト

赤身のお肉でしっとりとした食感で美味しい♪
ソースは赤ワイン、わさび、岩塩の3種。
シンプルに岩塩でいただくのが、お肉の旨味が感じられて美味！

添えられた野菜、意外とボリュームあります。
大きめの野菜で種類も多く、食べ応えがあります♪

◇本日のお魚料理

メヌケ、マトダイ、ホタテの3種の盛合せ。
それにお肉料理と同様に大量の野菜が添えられてます。

メヌケ・マトダイ、どちらも白身魚ですがソースを変えて違った味わいに！
ホタテは、甘みが感じられて美味しい♪

◇デザート＆ドリンク

葡萄と青梅のババ、バニラアイスクリームの盛合せ。
シャインマスカットが入ってました。（これ好き！）

ドリンクはホットコーヒーでお願いしました。
豆から挽いたもので、香りが素晴らしい♪

最後に焼き菓子のサプライズ！
当然、メニューには書かれてません。
おそらく、すべてのお客様へのサプライズかと。

（総評）

どの料理も趣向が凝らされていて美味しかったです。
この価格で大丈夫なのと、こちらが心配になる内容には感動です。

トリュフのリゾットが特に素晴らしい♪
フォアグラが入って、トリュフも多く使われています。
次回も必ずお願いしたいと思うほどに感動的な美味しさでした。
フレンチがお好きな方にはおススメです♪

今日も美味しいランチをいただきました。
ごちそうさまでした。

ハイネケン♪

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前菜♪

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真鯛、新ジャガイモ

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サラダ♪

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パン♪

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トリュフのリゾット（ハーフ）

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アップ♪

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リゾットにはフォアグラも！

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牛トモサンカクのロースト

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ロースト＆野菜♪

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アップ（ロースト）♪

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アップ（野菜）♪

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本日のお魚料理（マトダイ、ホタテ、メヌケ）

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メヌケ

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ホタテ

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野菜、マトダイ

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デザート（葡萄と青梅のババ、バニラアイス）

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アップ♪

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ホットコーヒー

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焼き菓子♪

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店舗外観

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献立♪

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ドリンクメニュー

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2021/08/10 更新

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