next3さんが投稿した知床鶏麺 CHICKEN CREST(北海道/白石(地下鉄))の口コミ詳細

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知床鶏麺 CHICKEN CREST白石(札幌市営)、南郷7丁目/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.7

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 3.6
      • |雰囲気 3.6
      • |CP 3.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/06 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.2
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

塩を食いました

元は喫茶店だったんでしょうかここ
ラーメン屋さんの内装・雰囲気ではないです
そこが女性も入りやすいし落ち着くように思います
従業員も女性が多いので、お一人様でも安心じゃないでしょうか

入って左に券売機
塩を押して目の前の席に座り、従業員さんに渡します。
店内はバターの匂いが強く感じ、これはこれでアロマテラピーっぽく
悪くはないんだけど、本当にラーメン屋さんじゃない感じ。
5~6分の待ち時間で登場したラーメン
喫茶店の方が似合いそうな女性が持ってきます。

知床鶏の何たるかは分かりませんが、スープ飲んだら本気モードになります。
やる気の出るスープです
何だろう何が入ってるのかはバカ舌ゆえ理解不能ですが
このスープ好きですね、熱いところがまたいい。
塩分も麺を食うのに最適で、スープ単体を飲んでも飽きず止まらない
参ったな、おかわりしたくなりました

麺の全粒粉の良し悪しは分からないが、好きな麺でスープに合うし
張りコシ共に申し分なし
鶏のつみれも柔らかく味も良し

トータルバランスと言い、センスの良いラーメンだと思いました
また食いに来たいと思います

2021/06/05 更新

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