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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
「富倉そば」で新蕎麦を堪能
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2020/12/08 更新
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飯山市の奥深く、新潟県との県境近くにある富倉地区。とはいっても飯山市街からは10分程度。
近くに来た用があり、それならお昼は富倉そばで遅めの新蕎麦を食べようと訪問。
以前は週末になると県外ナンバーで駐車場が満車でしたが、コロナ禍の現在ではお昼時間のピーク帯でも先客は一組。おかげで待ちなく入店。（それでもすぐ2組入ってきましたが）
入ると目に飛び込んでくる天ぷらバー（300円）。
これは注文確定。
笹ずしとのセットが人気ですが、ざるそば（もりそばと言わない）の大盛り1,200円をオーダー。
注文後、しばらくして天ぷらバー用の小皿、トング、抹茶塩が来ましたので、天ぷらバーへ。
7～8種類くらいありましたので、1品ずつ取りました。
天ぷらは、地元産？の雑きのこ、ピーマン、長いも、長ねぎ、変わったところでりんごなど。
野菜中心の天ぷらですが、それが最高。
当然揚げたてではありませんが、値段を考えたら充分すぎる内容です。
天ぷらをがっついている内にそばが登場。恐らく5分かかってません。早い。
ツヤツヤと光っている細めに打たれたそば、締めている水が余程冷たいのかキンキンに冷えています。
大盛り少ないかな？と思いましたが、食べてみるとそんなことなく程よいボリューム。
新蕎麦の香りを堪能しつつ、途中七味やわさびをつけながら食べ進めていきました。
鰹だしの香り高いそばつゆは味濃いめなので、そばの先にちょっとつけるだけで十分。
美味しかったです。また定期的にお邪魔したいです。