BSS_DANDYSさんが投稿したUOYUKI SOUP CURRY &(新潟/燕)の口コミ詳細

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Bの徒然食日記

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UOYUKI SOUP CURRY &北吉田、西燕、岩室/スープカレー、カフェ

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/12 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

スープカレー(チキン)1,430円

新潟の知人がおすすめということで連れていってもらう。
スープカレーのお店がありそうには見えない農村の中、老舗であろう割烹料理店の敷地内にあった。
表からは見えないので、知らずに訪れるのはまず不可能だろう。

日曜の13時過ぎ。店内はマダムたちで賑わう。
ちょうど入れ替わったばかりかテーブルが1席空いていた。
テーブルは確保しつつ、先にレジに並ぶ。
ここは前払い制だそうだ。カフェとしての性格が強いのかもしれない。

注文の列に並びながらメニューを睨む。
大きくは3種類。野菜、チキン、角煮だ。
知人がおすすめする「チキン」に決める。
あとはご飯の量と辛さだが、最初なのでお店指定のバランスで頼んでみる。
すなわちご飯は並、辛さは5段階の中で3。

注文を終えてテーブルに戻る。
スープカレーの食べ方を流し見、おしゃれな店内をキョロキョロする。
10分ほど待ったところで着膳。

チキンが骨付きでなく、いわゆるパリッとソテーされたもも肉をカットされたものだった。
あとはご飯が意外と少なめに見えた。やっぱり大盛りにすべきだったか?

まずはカレーを一口。何これ?超うまい。
非常に複雑で濃厚なダシ、でも決して重くない、むしろ軽い。
そこにまた複雑なスパイス。辛さはじんわり。物足りなくはない。
スプーンが止まらない。食べれば食べるほどにお腹が空いてくる。

具は先述のチキン。骨付きでなく食べやすい。私はこちらのほうが好み。
野菜の素揚げは、ナス、レンコン、舞茸、ブロッコリー、カボチャ、パプリカ、ジャガイモなど。
特にジャガイモは丸揚げではなく、マッシュポテトをお手玉サイズにまとめたものを揚げてある。
こっちのほうが軽いし、食べやすいし、非常に良い工夫だと思った。
あとは半熟ゆで卵。これは特に印象ない。無くてもいい。

つまるところカレーよし、具材よし、文句のつけどころがなかった。
少なめに見えたご飯も、カレーだけで全然いけるので物足りなさはなかった。
むしろカレーを増やしたかったくらい。

食べ終え、お店自慢のコーヒーをいただくことなく颯爽とお店を後にする。
コーヒーもいただきたいし、モーニングも食べてみたい。
「なぜ新潟でスープカレー?」と疑うことなく再訪したいのであります。

2022/12/14 更新

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