BSS_DANDYSさんが投稿した手打そば 松葉屋(長野/須坂)の口コミ詳細

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Bの徒然食日記

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手打そば 松葉屋須坂/そば、うどん、かつ丼

2

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
2回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

日替わりランチ(牛焼肉定食)780円

平日の12時すぎ。
駐車場は半分ほど埋まっている。
中に入るとほぼ満席。
カウンターは空いてなかったが、
空いてたテーブルに通していただく。
混んでるお店で4人卓を一人で使うのはどうにもバツが悪い。

日替わりは玄関で確認しておいた。
「牛焼肉定食」、全くもって問題なし。
価格は前回訪問した3月より変わっていないようだ。
素晴らしい経営努力。地元民に支持されるわけだ。

10分待たずに着膳。このボリュームよ。
・焼肉(たっぷりの生野菜付き)
・そば(いわゆる椀子そば)
・小鉢(冷奴)
・ご飯(お茶碗大)
・味噌汁
一般的な定食屋なら1,000円以上取られているだろう。

まずは毎回扱いに困る椀子そばから。
敢えて蕎麦を入れてくることに蕎麦屋としての矜持を感じる。
もちろん美味しい。が、先付として先に片付ける。
後は生野菜食べ、焼肉つまみながらご飯を食べ、
口の中が怠くなったら冷奴で口内リフレッシュし、
最後に味噌汁を飲んでフィニッシュ。

続々と他客が来るため食後はのんびりできなかったが、
非常に満足な昼餉であった。
もう少し払ってもいいと思える稀有なお店であります。

2023/08/05 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.5
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

日替りランチ(豚ロース生姜焼き定食)780円

平日12時過ぎ。近くで仕事があり前を通りかかる。
停まっている車が少ないように見える。
すぐさま空いている駐車場に飛び込む。

中に入ってみるとそうでもない。
半分ほどは埋まっている。
カウンターは空いてたので問題なし。

メニューを一応受け取るが、既に決まっている。
表の看板に出ていた日替りランチ一択。
このお店は日替りランチが評判と聞いている。
今日は豚ロース生姜焼き定食。問題ないだろう。

店内のTVではWBC優勝直後の生中継。
これが休日なら瓶ビールを注文していただろう。
ビール片手に野球観戦。飲兵衛の戯言である。

5分もかからず出てきた早い。
明らかに濃いめ味付けの生姜焼き、脇にはたっぷり生野菜。
丼飯と味噌汁、冷奴、椀子そば、お新香。
これは既に当たりの予感がプンプンする。

まずは定石の生野菜を食べ、生姜焼きに。
玉ねぎがたっぷり入ってる。豚ロースも圧巻のボリューム。
味付けはやはり濃く、飯が進む。美味いぞ。

冷奴は箸休めに最適。
口の中がリセットされるし、飯にも合う。
粗方食べきったところで椀子そばへ。
この椀子そばは正直なくても困らないが、
ここに蕎麦を出してくるあたりはプライドである。

食べ終わってお会計。清々しい満腹感。
こんな蕎麦屋が近くにあるのは贅沢冥利に尽きるのであります。

2023/03/31 更新

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