-
のどぐろ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489633 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489633","content_type":"ReviewImage","content_id":54489633,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489631 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489631","content_type":"ReviewImage","content_id":54489631,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489629 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489629","content_type":"ReviewImage","content_id":54489629,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489628","content_type":"ReviewImage","content_id":54489628,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489627 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489627","content_type":"ReviewImage","content_id":54489627,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
大トロ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489625","content_type":"ReviewImage","content_id":54489625,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489623 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489623","content_type":"ReviewImage","content_id":54489623,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489621 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489621","content_type":"ReviewImage","content_id":54489621,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製の特製七味
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489620 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489620","content_type":"ReviewImage","content_id":54489620,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
自家製の特製七味を散らして頂きます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489619 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489619","content_type":"ReviewImage","content_id":54489619,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489617 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489617","content_type":"ReviewImage","content_id":54489617,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-54489615 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-54489615","content_type":"ReviewImage","content_id":54489615,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
今回は名古屋遠征。名古屋のお寿司屋さんは初めてという事で期待大で土方さんへ。
結論、素晴らしい！とにかく美味い！まだまだ未熟者の私でもわかるぐらい細かい仕込みが全ての品に施され、口の中に至福の瞬間となって訪れる。もうファンになりました。また行きたい！
まずは握りの前のつまみから。この日は特にイカで良い物が入ったらしく、さまざまな手法で出していただきましたがどれも美味い。
握りはマグロを3種（赤身、中トロ、大トロ）そして雲丹も三種（紫雲丹、バフンウニ、地元名古屋の雲丹？）軍艦と握りで頂く。
この時期の雲丹は特に上手くて、クリーミーかつ濃厚な味わい。もう幸せ。。。
特大の車海老は行きたまま新鮮そのもの。名古屋で手に入る車海老はとてもモノがいいそうで、築地に引けをとらないとも。
そんな車海老の握りもぷりぷりで美味い。わずかにゆず？柑橘系の香りが入ってこれが奥深い。
さらに感動したのは終盤の赤だしにいれる自家製七味。辛味は抑えられており、入れた瞬間に香りが広がる。
なんと・・・なんと奥深い鮨、おまかせか・・・
大将もまだお若く、とても優しいお人柄で気さくに話しかけてくれる。
偶然にも出身が私と同郷で、盛り上がってよかった。
もはや美味いという言葉しかでない。自分のボキャブラリーの無さが悲しい限りだが、
本当に美味い。名古屋にいくことが決まったら、絶対予約したいお店。