12回
2026/01 訪問
納得の2025SRY二郎系部門大賞㊗️
2026/01/17 更新
2025/12 訪問
My King of 二郎系
★ラーメン(300g→250g) ¥1,000-
今年の〆ラーどこにする?
オイラは悩まずこちら
人生最後の晩餐はまる太のラーメン食べて～
余裕あればレバ刺ミノ刺しユッケタン塩ハラミ…ときめてるんでねw
な訳で最終営業日イブに行ってきましたよ
ラーメン食べに
13時位
並びはたまたま数名
(出るときは十数名)
お気にのニンニクアブラ
&気まぐれの炙りチャーシュー
ガツンとかつ丸みあるカエシと豚の旨味出まくったスープがたまりません
麺もバキっとして小麦香豊か
そして最高のチャーシュー
楽園か‼️
今年もほぼ毎週お世話になりましたm(_ _)m
最終日の限定食べられないのは残念ですが
今日も旨かったです
また年明けオネシャス
2025/12/28 更新
2025/11 訪問
冬の始まりは二郎系味噌だ～
★【限定】味噌ラーメン(並300g) ¥1,300-
※平打ち麺に変更
ディズニーだけじゃない冬イベント
まる太にも冬の訪れですよ
3シーズン目で更なる進化を期待させる期間限定味噌ラーメン
リリースから一週間遅らせて行ってきました。
｢見せて貰おうか新たにブレンドした味噌の旨味とやらを｣ってな感じで期待爆上がりです。
平日でもオープン時には10名強の並び
(出るときも同じ位でしたね)
食券提示するときに｢平打ち麺｣に変更
10分ほど店長と助手さんの動きを堪能してると｢トッピングどーしますかぁ｣の声
限定の時は｢おすすめ｣１択なんですオイラ
もちろん｢コーン｣もお願いします
まずは今シーズンの味噌スープを…
甘しょっぱいながらもコク深けて旨々じゃないっすか‼️
で粘度無くさらっとしてるから呑みやすいっす
オプションでショウガや辛みネギ付けてもよかったかなー
麺と豚はいつもどーり旨し
麺も平打ちにして大正解(超主観)
数分で完食&腹マンですわ
店長、週末もまたよろしくお願いいたしますm(_ _)m
2025/11/11 更新
2025/10 訪問
無形文化遺産に残したい二郎系
★ラーメン300g(ニンニクアブラ) ¥1,000-
二郎系好きならもちろん
知らない人、少食な人もぜひ味わって欲しいっす
豚と小麦の伝道師が作るラーメン
敢えて言おう
怒涛の旨さであると
色々限定出してくれたりして目移りしますが
やはり基本の｢ラーメン｣に悶絶しますわ
無形文化遺産に推したいw
黄色い看板系
舌と鼻と胃袋が悶絶する｢ラーメン｣
早い時間はキリッとした非乳化系
2025/10/19 更新
2025/10 訪問
葛藤の塩ラーメン第３期
★【限定】塩ラーメン(こってりver) ¥1,200-
祝日というオプションついた週末ランチ3連戦
エースのまる太をどこで先発に据えるかで監督のように悩むわけです。
Ｘで分析…って限定塩始めてんじゃないッスか‼️
それもこってりとあっさりの２択
いつものゴワ麺と平打ち変更との相性も考えてローテ回さんとアカンじゃないすか
オープン待機の間も悩みに悩み、
換毛期のワンコくらい毛が抜けましたが、
こってり&通常ゴワ麺
キミに決めた‼️
トッピングはオススメ
スープは安定の豚の旨味に優しい潮出汁
塩ラーメン第３期も新たな旨さ
もちろん今回も神豚
んにゃー進化して更にウマウマっすねー
次はあっさり&平打ち食べんとだわ
どーか来週末まで塩ラーメンやってますようにm(_ _)m
2025/10/12 更新
2025/10 訪問
【UWO】もUMAいじゃんよ
★限定【UWO】¥1,200-
&トッピングA(海苔) ¥100-
限定リリースの週末とかも～行列ヤバいから、
一週間まる太チャージを我慢して我慢して、
朝御飯も控えめにしてオープン待機を決めてきましたわ。
ターゲットは【UWO】
二郎系魚介バージョンでございます
いつもの豚骨ベースに節スープの入った和寄りのやーつ
香りもいいじゃんよ
｢オススメ｣コールで、ネギもアブラもニンニクもたっぷり
追加トッピングした海苔は家系的なやつ
チャーシューもいつもどぉーり絶品ディス
ブラッシュアップし続けるゴワ麺の噛み応えと小麦香もパナイっすねー
UWOもUMAすぎるじゃないっすか‼️
今回もハラマン
うまうまラーメンありがとうございます
2025/10/05 更新
2025/07 訪問
さすが焼肉屋さん経験してると思わせる冷麺‼️
★限定｢冷麺｣(オイキムチ付き) ¥1,250-
昨日今日の東京はとても涼しく絶好のラーメン日和ですが、昨日は焼肉呑みだったもんで、日跨ぎエピローグに冷麺いただいちゃいました。
スープは昆布と豚骨から丁寧に出汁をとったクリアなやつ。
口のなかで旨味が広がります。
麺は冷水でシメテルからラーメン以上にバキボキですが安定の小麦薫る旨さ。
キムチもトマトも旨いやつです。
冷やしの場合は、豚が冷える前に食べちゃうのがお勧めですかね～
店長焼肉屋出身ということで、冷麺を旨うまな二郎系に昇華させてくれてアザっす‼️
明日こそラーメン食べなければ(笑)
2025/08/10 更新
2025/06 訪問
13日の金曜限定DEATH(-ω- ?)
普通にラーメンするつもりだったのに、Ｘ見たら｢13日の金曜日(少し辛い)｣の限定告知。
うーん、辛いの食べると鬼汗吹き出しちゃうのよね…
でも｢少し辛い｣だから、生たまご付ければイケるかなー…ってな訳で往生することにしました。
★｢13日の味噌金｣&生たまご ¥1,250-&¥70-
こりゃ相当旨い味噌ですよ‼️
激旨や‼️
スープはいつもの豚出汁&冬にお会いした味噌に
新たにゴマ(正解はカレースパイス)が出会った旨味の3重奏。
さらに花山椒や八角といった香辛料も感じます。
もちろん唐辛子や辣油の辛みもしっかり襲ってきます(笑)
お陰で身体から汗が吹き出る1人スプラッター状態。
さすが｢13日の金曜日｣です。
是非小金井のJ村にヤラれてみてください。
2025/06/14 更新
2025/06 訪問
濃厚豚出しの塩‼️ありですな
まる太のらーめん(醤油)をシュウイチで食べないと体調不良確定のオレ。
しかし限定とかゲリラ提供してくれちゃうわけで、そんなときはシュウニで通うことになります。
で、今回は｢塩豚骨｣ですか。
レギュラー限定のあっさり｢塩｣とは違うとエックスに情報あり。
んじゃ週末待たずに行かねばということになります。
★塩豚骨(コールおすすめ) ¥1,100-
ビジュは豚骨らしくトッピングはキクラゲ
あとはいつもの感じですね。
スープは若干、山頭火や風来居に寄せた臭みない濃厚豚骨出汁でこりゃ旨いじゃないっすか。
夏はサッパリしたいでしょうから、このタイミングでのコレアリアリですね。
(そして週末はらーめん食べよっと)
2025/08/10 更新
2025/05 訪問
肉とコラポは75分待ちです
★２周年限定｢肉とコラポ｣ ¥1,100-
5/10(土)だけの限定メニュー
当然オープン待機も多いだろうけど、オープン前30分に着けば楽勝♪と思ってたら…スンゲー行列w
入店まで75分というもはやアトラクション。
肝心のラーメンは、黒豚で出汁を取ったいつもより優しくもあり旨味マシマシな乳化したスープに、いつもより固めなワシワシ全粒粉麺。
そしてレギュラートッピング達が送るエンターテイメント。
メチャ旨じゃないっすか‼️
(お店赤字でしょうな…)
また来年限定に出会えること期待して、
毎週通って貢献せねば。
2025/05/10 更新
2025/04 訪問
今回の限定｢すっパイシー｣はスーラータン
★限定｢すっパイシー｣ ¥1,100-
週末はいつもラーメン300gをオーダーしなきゃならんので、週中日に限定いただきに来ました。
｢すっパイシー｣
ネーミングからして酸味と辛味が際立つのかと想像したとおり、まる太風アレンジの｢酸椒湯｣でした。
いつものカネシと豚出汁の前面に、お酢と唐辛子と胡椒が躍り出てますね。
お店がお勧めする｢生たまご｣とスープが合うこと間違いなしですね。
でも初訪問の方はまず普通のラーメン食べて欲しいかなw
2025/04/17 更新
2025/02 訪問
休日のご褒美にどーぞ ～平日でもニンニクマストで～
2023年のGW明けに小金井ラーメン街道に二郎系が戻ってきたものの、少食な自分は、敷居を跨ぐ覚悟を決めるまで３ヶ月かかりました。
(若かりし頃、富士丸や二郎で爆死してたもので…)
在りし日に緊張感を持って入店。
店長や副店長やスタッフのホスピタリティーに安心し、小ラーメンしてたのは今は昔。
今では毎週末にラーメン(300g)食べられるようになりましたw
麺は小麦の旨みが存分に感じられる太いワシワシ麺。
好みに合わせて平打ちにも変えてくれます。
スープはキレのある醤油と豚の出汁がフュージョンしたスッキリコク旨。
マストのニンニクトッピングでパンチも増します。
豚も肉肉しいとこと脂を感じるとこが両取りできる味の染み込んだタイプです。
野菜はシャキシャキで、トッピングのアブラと一緒に食べて、スープを口に運ぶとホント幸せを感じます。
つけ麺だと麺の歯応えと旨み増しますし、つけダレはカエシと豚スープに魚粉がたっぷり入ってて、これもまた旨し。
限定も色々美味しくて、限定始まりの時は土日に連日通う羽目になってます。
ほんと近くに出来てくれて良かったお店ですが、人気が出すぎてきたのが最近の悩みです。
ラーメン(300g)ニンニクアブラ
味噌ラーメン(300g)【限定11月～】
食券渡し時に｢平打ち｣変更、コールは｢オススメ｣
つけ麺(並300g)ニンニク脂
つけ汁は豚&魚介で甘めの仕上がり
R7．2スタートの限定｢ニボ｣
当然スープは豚&煮干し出汁(鰹節が油断すると飛んでいきます)
まぜそば(300g→250gに変更&オススメ)
まぜまぜアフター 胡椒とカエシとアブラが効いてジャンクなり
2025/02/24 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
★【ゲリラ限定】塩豚骨らーめん(並300g) ¥1,100-
小金井の人気店から東京の超人気店へ
地元から横綱が現れたらこんな気分なんでしょね
年始と三連休初日の並びに泣く泣くチャリでUターンすること2回
SUSURU効果恐るべし…
いつもより早めのアタック
3度目のチャレンジで今年初のまる太詣が叶いました
清掃行き届いたカウンターと厨房が良いっすね～
ラーメンのクオリティーの高さがここにも現れてます
オーダーはオープン待機中にＸで呟かれたゲリラ限定｢塩豚骨｣
秋にやってたやつかしら(-ω- ?)
でもせっかくだからこの塩豚骨で
着席10分位でトッピング確認のコール
こちらは限定時はオススメでレスポンス
ラーメンは分厚く大きいチャーシュー2枚とニンニク&ショウガ&ネギが山の裾野を固めます
ノーマルでもしっかり盛られた野菜山
頂きにアブラ纏って降臨です
スープは微乳化コッテリで豚の旨味と塩ダレのマッチングが抜群
麺はこだわりのゴワモチ自家製麺
これが限定時もスープとの相性最高なんです
あっという間に昇天
我が選択に一編の悔い無し‼️
ほんとまる太は最高の二郎系ッスね
今年もお世話になりまくります