5回
2021/09 訪問
2021/09/11 更新
2018/12 訪問
久しぶりな感じで伺いました。年越し蕎麦気分で。
『二合天ざる』を注文。
相変わらず蕎麦が細い。それでも切れていることなく、しっかりとしたコシもある。細い分、付け汁にもよく絡む。
抜群に美味しい。
天ぷらも種類が多く、素材の味をよくいかすように衣もほどよい付き具合。海老も二本、しかも一本は紫蘇を巻いてと手の込んだ丁寧な仕事。
満足度を裏切らない美味しいお蕎麦と天ぷらでした。
二合天ざる
2018/12/24 更新
2017/10 訪問
市内の「入り〆」さんが大変混んでましたので、買い物ついでに
寄ってみました。
久しぶりに伺いましたね。先日は１２時半頃で既に品切れで終わってましたから。今回は無事に食べれました。
今回は「つけかも」。鴨だしの温かいつゆでした。
これがまた抜群に美味しかったです。鴨のお出汁もしっかりとれ、
それでいて柚子の皮も入っているので香りも味もさっぱり。
麺も相変わらず細いのにしっかり蕎麦の味がして、
鴨の汁ととてもよく合ってました。
でも、今回は鴨の汁に感激しまくりでした(笑)
そのままでは少ししょっぱい感じでしたが、蕎麦と絡めるとこれがまたちょうど良い塩梅。鴨肉も５切れぐらいたっぷり入ってました。
食べごたえもあって、大満足でした。
またすぐ行きそうですね。
かもつけ。
この中に鴨肉がたっぷり隠れてました(笑)
2017/10/08 更新
2017/05 訪問
久しぶりに。
お蕎麦が食べたくなって、行ってみました。
お昼時でしたが、すんなり入れました。
売り切れになってなくて良かった(笑)
今日は「天ざるそば」
海老２本に数種類の野菜。、なかなか豪華で美味しい天ぷらでした。
お蕎麦は今日はやわらかめでしたが、こちらも相変わらずの美味しさでした。
満足のいくランチでした。
ただ、入店の際、お忙しかったらしく、厨房の方まで入って行き声をかけないとお客が来たことがわからない状態でした。ご夫婦二人でやられているようなので大変なのでしょうが、ちょっともったいない。
でもまたお伺いするでしょう。
天ぷらそば
2017/05/16 更新
2016/12 訪問
本格的な手打ち蕎麦がいただけました。
陸橋の側道沿いにあり、あまり人が入らないお店かなと思ったところ
休日は売り切れで1時前に閉店してしまうほどのお店でした。
これは頑固な親父さんのお店かなとも思いましたが、
一度売り切れで入れなかったので、少し早めにいってリベンジ（笑）
店内はお蕎麦屋さんとは思えないモダンな雰囲気で、
ジャズ?が流れていて、コーヒーカップが飾られていたり、洋風の絵画がかがられていたりちょっとびっくりしました。
喫茶店と言われてもわからない感じでした。
お店の方も丁寧でやさしい方でしたよ（笑）
「二合ざる」を注文。（通常のざる二枚分のお蕎麦だそうです。）
出てきたお蕎麦もまたきれいで、見るからに美味しそうなお蕎麦でした。
切れ切れになっていることなく、丁寧な作業が感じ取れました。
つゆもいい塩梅で蕎麦と相性ピッタリで、出てきたときの期待を裏切らないとてもおいしいお蕎麦でした。
二合蕎麦ということで大盛より食べごたえがあったと思いますが、スルスルと食べることができました。
また一つ素敵なお蕎麦屋さんを見つけました。
是非また伺いたいと思います。
二合ざる
2016/12/30 更新
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『天ざる』にしました。
蕎麦は相変わらずの細さでスルッとした喉ごしで、食べやすく、美味しい。
そして今回は天ぷらの種類の多さに満足。
ゴーヤ、なす、インゲン、ししとう、トウモロコシ、レンコン、シイタケ、ニンジン、そして海老が二尾、うち1尾はシソ巻き。
どれも素材の味がいかされて美味しかったです。