思い出のみつもみつもさんが投稿したらかんか(東京/築地)の口コミ詳細

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らかんか築地、築地市場、新富町/火鍋、カレー、オーガニック

1

  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.8
1回目

2025/02 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.2
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.8

ヘッドショットを知る

前から行きたかったお店、やっとこさ予約もできて訪問しました。

お店は少し路地の入り込んだところにありますが、見つけられないほどでもなく、それがまた雰囲気を醸成していて良い。

つきだしが6品、目にも鮮やかなキレイさ。そして味もめちゃくちゃ良くて満足度が高まる。

そして、火鍋が登場。烏骨鶏の出汁とのことで、もうそれだけで美味しい。。。
沢山のキノコを投入しながら楽しみます。

続いてヘッドショットが登場。シカを猟師さんが仕留めるときに乳酸がたまらないように仕留めてるから臭みがなくて味も良いし、肉も鮮やかだそう。
実際、すごくキレイな赤身で、くさみもなく、これがジビエ?!と驚くほどの美味しさでした。

最後は〆の麺をいただいてお腹いっぱいになり終了。

終始気分が高まるぐらいの満足感を味合わせてくれる良店でした。

2025/03/09 更新

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