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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
おつまみとお刺身の盛り合わせがオススメ
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2025/12/29 更新
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今年最後の外食で訪問。
いつもどおり一人前から対応してくれるおつまみ盛り合わせとお刺身盛り合わせでスタート。
おつまみ盛り合わせではピータン豆腐としじみの紹興酒漬け、お刺身盛り合わせではあん肝和えの平目と生白子の黄身醤油が特に美味しかった。最初の神奈川の日本酒はラベルの雰囲気とは異なり、香り高くて華やかな味わい。
Instagram投稿で気になっていた白子と椎茸の生姜ソースも、次に飲んだキリッとした滋賀県の辛口日本酒に合う。
自家製カラスミは塩加減がちょうど良く、オーストリアのオレンジワインとの組み合わせも良かった。このオレンジワインがオススメだけあって、とても美味しかった！
次回は来年早々に同僚を連れて訪問予定。