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掲載保留浪漫亭虎ノ門ヒルズ、溜池山王、虎ノ門/ハンバーグ、カレー、居酒屋
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夜の点数:4.0
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
ハンバーグ1300円
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2024/06/20 更新
うまいハンバーグを求めて参りました。
五時からとの情報でしたが、少し遅れて参ります。張り紙あって今日から値上げとのこと。
若めのご主人は、疲れた顔をしながらも親切な接客。肉の焼き方を訊かれ、レアを。ご飯もよければ大盛りも出来ますよと言われ、大盛りを。
前掛けと荷物には匂い避けの布をかけてくれる、親切。お店の見た目的にはうらぶれた喫茶店風ですが。メニューもドリンク類はないんですかね。
しばし待ってハンバーグ到着。レアだけど焼き目が香ばしい見た目。買ってみるとまさにレア。
ちょっと鉄板につけて固めてたべます。うまい!うまい肉だ!
付け合わせも王道。コーンが焦げるのがうまいのです。肉がうまいのでせっかくならレアがよいかと。ご飯も進んでいい感じです。大盛はなかなかの大盛。
食べすすめていくと、「もう一口二口ご飯いかがですか?」という店主のなんたるホスピタリティ。いいバランスだったので、お断りさせていただきました。
会計は現金のみ。カウンターに現金の金庫が剥き出しという、、、治安が良い。
店主に「今日から値上げだったんですねー」と話すとバツ悪そうにそうなんですよー、と。1300円でも全然安いですよ、ご馳走さまでしたー。
とお店をでると、シェフがお見送りをしてくれました。もう一度ご馳走様と言って帰りました。
とても美味しいハンバーグでしたが、あのシェフの頑張りの下美味しいハンバーグが出来ている。
そして、「美味しかったです、また来ます」という時間があったにも関わらず、あーうまかったなあー、と自分のことのみを考えた自分を自宅で叱責。
今度はちゃんと気持ちを伝えようと、ちょっとした恋心を芽生えさせました。しかし、移転という話もあるようですが、元気に続けてほしいと切に思います。