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Cowboysのレストランガイド
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1回
夜の点数:3.7
¥10,000~¥14,999/ 1人
2015/08 訪問
シャラン鴨おいしかったです!
8月かつ日曜日という悪条件の中、こちらのお店の予約がとれたので日曜日のディナーに伺いました。サンジェルマン・デプレにお店はあり、地下鉄のオデオンから歩いて数分と便利な場所です。店構えは大変古く、ヨーロッパのレストランという雰囲気です。扉を開けるとキッチンが目に入り、左右の部屋にテーブルが広がっている感じです。店内は若干狭く、テーブル間隔は近い感じです。ジャケット着用の方が多かったです。ジャケット着てない方も長袖シャツといった感じなので、それなりのかっこはしていったほうがいいかもしれません。アラン・デュカスのお店となったこともあるのかもしれませんが、英語でコミュニケーションされるお客さんが半分ぐらいいらっしゃいました。(ただし、8月のバケーションシーズンなのでパリジャンはどっかに出かけてしまったのかもしれません)お店のかたはどなたも流暢な英語を話されますので、フランス語に詳しくなくても食事を楽しめると思います。料理は、前菜では、トマトのサラダと白身魚のマリネを、メインでは、シャラン鴨を頂きました。トマトのサラダは普通に美味しかった感じですが、マリネは具だくさんの野菜のソースが大変気に入りました。メインの鴨は人気料理の一つとのことでお店の方が勧めてくださいました。2人前で78ユーロと安くはないですが、まるごとグリルしてあるので量もありますし、食べる価値はあると思います。今まで食べた鴨よりも肉がジューシーで、何よりソースが絶品でした。ふんだんにオリーブを使っているのですが、そのせいか大変コクのあるソースに仕上がっていて、このソースとオリーブをからめていただく鴨は大変美味しかったです。付け合わせのポテトがとても美味しかったです。こちらもおすすめです。ワインはボトルで頼むほかに地域別にグラス・カラフェでお願いできます。ボルドーの赤は高級ワインではありませんが、食事に合うしっかりとしたもので大変気に入りました。メインのボリュームがすごくてデザートにいきつかなかったのが残念です。帰る際に女性シェフが挨拶してくれました。若く見えますが、伝統あるこのお店をシェフとして取り仕切っているのはすごいなあと思いました。
2015/08/19 更新
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日本酒あり
焼酎あり
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カウンター席
ソファー席
座敷
8月かつ日曜日という悪条件の中、こちらのお店の予約がとれたので日曜日のディナーに伺いました。サンジェルマン・デプレにお店はあり、地下鉄のオデオンから歩いて数分と便利な場所です。店構えは大変古く、ヨーロッパのレストランという雰囲気です。扉を開けるとキッチンが目に入り、左右の部屋にテーブルが広がっている感じです。
店内は若干狭く、テーブル間隔は近い感じです。ジャケット着用の方が多かったです。ジャケット着てない方も長袖シャツといった感じなので、それなりのかっこはしていったほうがいいかもしれません。
アラン・デュカスのお店となったこともあるのかもしれませんが、英語でコミュニケーションされるお客さんが半分ぐらいいらっしゃいました。(ただし、8月のバケーションシーズンなのでパリジャンはどっかに出かけてしまったのかもしれません)お店のかたはどなたも流暢な英語を話されますので、フランス語に詳しくなくても食事を楽しめると思います。
料理は、前菜では、トマトのサラダと白身魚のマリネを、メインでは、シャラン鴨を頂きました。トマトのサラダは普通に美味しかった感じですが、マリネは具だくさんの野菜のソースが大変気に入りました。
メインの鴨は人気料理の一つとのことでお店の方が勧めてくださいました。2人前で78ユーロと安くはないですが、まるごとグリルしてあるので量もありますし、食べる価値はあると思います。今まで食べた鴨よりも肉がジューシーで、何よりソースが絶品でした。ふんだんにオリーブを使っているのですが、そのせいか大変コクのあるソースに仕上がっていて、このソースとオリーブをからめていただく鴨は大変美味しかったです。付け合わせのポテトがとても美味しかったです。こちらもおすすめです。
ワインはボトルで頼むほかに地域別にグラス・カラフェでお願いできます。ボルドーの赤は高級ワインではありませんが、食事に合うしっかりとしたもので大変気に入りました。
メインのボリュームがすごくてデザートにいきつかなかったのが残念です。
帰る際に女性シェフが挨拶してくれました。若く見えますが、伝統あるこのお店をシェフとして取り仕切っているのはすごいなあと思いました。