七曲りさんが投稿した塩らー麺 本丸亭 横浜店(神奈川/神奈川)の口コミ詳細

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塩らー麺 本丸亭 横浜店神奈川、横浜、反町/ラーメン

1

  • 夜の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2026/02 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

【百名店】概念が覆る塩ラーメン@横浜

食べログ ラーメンKANAGAWA【百名店】2024 2025と連続で受賞されている名店、「本丸亭」さんに訪問させて頂きました。

"塩らー麺"@1,100
まずは綺麗に盛り付けられた見た目の美しさ。
目で見ただけで美味しいと確信が持てるほど。
鶏の出汁と昆布出汁の旨みが重なり合って深みのあるスープ。
麺はモチモチのちぢれ麺。
コシと喉越しに驚きを感じながら、しっかりとスープを絡んでくれます。
そして何と言っても「春菊」に驚かせられます。
苦味、エグ味などは一切なく、良いアクセントに!

塩ラーメンの概念が覆ると言っても過言ではない一杯。
ご馳走様でした♩また伺います。

2026/02/05 更新

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